【食】私のとっておきギリシャレストラン「Asteras」&ギリシャスパイス!
今日は、私のお気に入りのGreek Restaurant(ギリシャ料理レストラン)をご紹介!
ダウンタウンのOld City Quarter(オールド シティ クウォーター)というエリアにある
ここは、特別な日や友達が遠方から遊びに来てくれた時に、よく行くレストランです。
お店の外観はもちろん、地中海の素敵な雰囲気が漂う内装もとってもオシャレ。
沢山のお客さんで賑わっていながらも、常に落ち着いて料理を楽しめる環境が好きです。
ランチタイムは、色んなギリシャ料理がワンプレートになった「Lunch Special(ランチスペシャル)/$14」があるので、とってもオススメです!
↑「Lunch Special(ランチスペシャル)/$14」
・Calamari(カラマリ)・・イカのフライ
・dolmade(ドルマデス)・・挽肉やご飯等をブドウの葉で包んで煮たもの
・keftede(ケフテデス)・・グリークミートボール
・spanakoppita(スパナコピタ)・・ホーレン草とチーズが詰まったパイ
・homous(フマス)・・ひよこ豆のペースト
・tsatsiki(ザジキ)・・グリークヨーグルト、キュウリ、ニンニク、塩、コショウ、イノンドなどで作ったソース
・greek salad(グリークサラダ)
・pita(ピタ)
私の旦那さんは、「Roast Lamb(ローストラム)/$17」や以下の「Moussaka(ムサカ)/$16」をよく注文します。
ムサカは、茄子、ズッキーニ、挽肉、ベシャメルソースなどを順に重ねて焼いた伝統的なギリシャ料理。
特にこのお店のムサカは、一番上の層がふっわふわで、とっても美味!!
日本にいる時はあまりギリシャ料理を食べたことがなかったのですが、
カナダに移ってからは、バンクーバーやビクトリアでもよくギリシャ料理を食べに行くようになりました。ショッピングモールのフードコートには、必ずと言っていいほどギリシャ料理のお店があります。
この「Asteras Greek Restaurant」は、自信を持っておススメできます♪
【Asteras Greek Restaurant】
営業時間:ランチ Mon-Sat 11:30am - 4:00pm
ディナー 7days a week 4:30p until late into the night
住所:Old City Quater 347 Wesley Street Nanaimo
電話:250-716-0451
email:asterastaverna474@gmail.com
そして最後に。
「自宅でもギリシャ料理を」という方には、こちらのスパイスがオススメ。愛用してます。
ローストチキン、ロースト野菜、魚のムニエル、スープなどなど・・
色んなハーブの入ったこのスパイスをふりかけるだけで、贅沢な一品に大変身!
日本に住む母もとても気に入って、前にカナダに来た時に大量買いして帰ってました^^;
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