コロナ禍今年はヴァレンタインデーとカルネヴァーレが重なりました！

公開日 : 2021年02月14日

最終更新 : 2021年02月14日

筆者 : ピッパ

皆さん、こんにちは！

Ciao a tutti!

2月に入り、ここナポリはとても寒い日が続いていますが、そんな中今年はヴァレンタインデーとカルネヴァーレの日が重なり、恋人たち、夫婦、家族で久しぶりに街に出かけて、ランチを楽しんだり自宅でゆっくりと食事をとり、コロナ禍を忘れひと時の時間を過ごせたように感じられました。

筆者もヴァレンタインデーの日は日曜日でしたので、キアッキエレをお気に入りのパスティッチェリア｛べッラヴィーア｝で購入！

パスタ・アルフォルノ、牡蠣のオーブン焼きを作りました。

こちらは牡蠣のオーブン焼き

これがパスタアルフォルノです。

ラグーのソースにデチェッコのスペシャルパスタ、サルシッチャ、ポルぺッテイ―ネ、モッツアレラチーズ、プロボラチーズなどなどボリューム満点な一品になりました！

パスタアルフォルノ

そしてこちらがキアッキエレです！

これもキアッキエレのスペシャルヴァージョンで、ピスタチオソースにホワイトチョコレートがコーティングされています！

今回の大ヒット商品！

いかがでしたでしょうか？

まだまだコロナ禍が続く中、今まで当たり前だったのことが実は当たり前でないことがわかり、一日一日を感謝しながらこれからも生きていきたいと思っています。

ピッパ

筆者

イタリア特派員

ピッパ

イタリアミラノへオペラ留学後日伊間を往復する暮らしを初め、結婚後はイタリア各地に移住。

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