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アメリカ/ニューオリンズ特派員ブログ 旧特派員 石川 麻里子

アメリカ・ニューオリンズ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2010年7月22日

夏のフード&ドリンクin New Orleans ☆スノーボール


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夏のフード&ドリンクin New Orleans ☆スノーボール

7月、日本も梅雨明けして暑くなり、夏真っ盛りかと思いますが、こちら南国ニューオリンズも夏まっさかり!30度をゆうに超える温度に加え、70%を超える湿度の日々が続きます。

日本の夏の風物詩といえばかき氷ですが、アメリカにもあります、かき氷!
ハワイでもShaved iceが有名ですが、こちら南部ではSnowballと呼ばれ、親しまれています。
Snowball(スノーボール)とはその名の通り、雪の玉という意味です。

日本のかき氷よりもきめ細かく削られた氷をカップにギュウギュウと詰めて、うえにもこんもりとそれこそボールのように盛り上げた形に、いろとりどりのシロップを掛けます。

シティパーク近くにあるこのスノーボールショップはいつも大混雑。

snoball2.jpg

ここにはごらんのとおりたくさんの種類のシロップがあります。

snoball3.jpg

通常のシロップにくわえ、クリーム(ミルク)入り、またはトッピングも選べます。

今回、私はスモールサイズのストロベリーダイキリ味をチョイス。

注文は注文カウンターで、受け取りは実際にスノーボールを作ってくれるカウンターで。

snoball4.jpg

受け取りカウンターの奥にはたくさんのいろとりどりのシロップが!

snoball5.jpg

snoball6.jpg

基本的に着色料を使ったものは好きではないので、出て来たスノーボールの色にびっくり仰天!食べるのさえ躊躇してしまいましたが、フレーバーによってはどぎつい色の付いてないものもありますし、じっくり家にかえってから写真にとったメニュー表をみたら、着色料抜きのもの(Clearly sylopというセクション)もあるようです。あまりフレーバーのチョイスがないのがつまらないですが、舌が真っ赤になったり真緑になったりするのが嫌な人は、色抜きシロップを選ぶといいかもしれません。

お味の方は、なかなか!赤い色にビクビクしながらでしたが、ちゃんとストロベリーダイキリの味がしました。とはいってもアルコールは抜きです。

一緒にいった友人がたのんだ青リンゴも酸味があっておいしかったです。

snoball7.jpg

そして勇気ある主人が選んだのが『tiger's blood』、その名も『虎の血』!
このように名前だけでは味の想像のつかないメニューもいくつかありました。tiger's bloodの他にはred hot cajanやsilver foxが怪しい感じ。

虎の血は、イチゴとココナッツと何かが混じった味でした。その名の通り真っ赤っ赤でした・・・

夏の時期には街のあちこちにSnoball屋さんがオープンします。とくに常夏のニューオリンズでは真冬を除いてほぼ通年Snoballが楽しめます。暑い時期に観光に来られた方は是非、地元っ子に混じってSnoballを楽しんでください!

ちなみに私の行ったPandora's snowballは地元民に愛される有名店です。ウェブサイトはないのですが、住所はこちら

901 N Carrollton Ave
New Orleans, LA 70119

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2010年7月22日
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