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アメリカ/ニューオリンズ特派員ブログ 児玉 恵美子

アメリカ・ニューオリンズ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年8月26日

スパイス屋さん


スパイス屋さん

ルイジアナの味といえば、ジャンバラヤ、ガンボなどどれもスパイスが欠かせない料理です。
特に南部の人たちはスパイシーな料理が大好き!
日本でもおなじみのタバスコもルイジアナが発祥なのです。
レストランにいけば、必ずテーブルにホットソースが置いてあります。
そんな辛いもの好きにはたまらないお店がこちら。

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フレンチマーケットの中になる、スパイス専門店!!!
ルイジアナのスパイスだけではなく、いろいろなところのスパイスがおいてあります。
スパイスを買うさい、どれほど辛いか気になると思います。こちらのお店では、そんなスパイスの試食をしているので、購入まえに試すことができます!

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ルイジアナの暑い気候のした、辛い料理でサウス文化を是非体験してみてください☆

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カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材
2013年8月26日
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