カリフォルニア生まれのジュースバーが人気
数年前にニューヨークの市場に参入して以来、瞬く間にマンハッタン市中に広がった。定番のスムージーは、マンゴ、オレンジ、バナナなどバラエティーなテイストをベースとし、お好みでヨーグルトやシャーベット、アイスクリーム、ソイミルクなどをミックス。また仕上げにBOOST（ブースト）と呼ばれるエナジートッピングをチョイスすることで栄養補給にも一役かっている。ソイプロテイン、カルシウム、免疫アップ、ビタミン、ファイバーなどの中から今日の体調に合わせたサプリを選べば一日の体のコンディションもばっちりだ。
また今年はブレックファースト向けのスムージーにズッキーニやアップルシナモンを使った焼きたてパンという新メニューもラインナップ。朝のエナジー補給に一役買っている。お値段はスモールサイズで税込み3ドル20セント〜。ケータリングサービスもあり。
写真はミッドタウンの5番街のお店。オーダーするときに名前を聞かれる。日本名は呼びにくいので、自分のお気に入りの名前にして、呼ばれるのを待とう。
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