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日本国内/沖縄特派員ブログ 旧特派員 小山 真紀

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2007年12月20日

「歩き方」片手に再訪! パヤオ直売店


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「歩き方」片手に再訪! パヤオ直売店

%83V%83C%83%89.jpg 那覇から中部方面へ出掛けると、泡瀬漁港入口に「マグロが大漁だ!」という看板を発見! これはチェックしていかねば! ということで、「歩き方2008-09」でも紹介している「パヤオ直売店」に寄ってきました。今回は愛犬二匹を車に乗せての移動だったので、パヤオ食堂で食事をするのはあきらめて、私と犬二匹は駐車場で待機。新鮮マグロをゲットすべく、ダンナを直売店に走らせました。こんな時のために(どんな時?)、うちの軽貨物車には発砲スチロールの箱やクーラーバッグなどが積んであるんです!

%83%7D%83O%83%8D.jpg %83p%83%84%83I%92%BC%94%84%93X.jpg 駐車場でダンナを待っていると、細長くておでこがぺちゃんこのきれいな魚で荷台をいっぱいにした軽トラが一台、目の前に停車。あまりにきれいで大きな魚がめいっぱい積まれていたので、思わずパチリ。あとでいろいろ調べると、どうやら「シイラ」という魚らしいです。ハワイではマヒマヒと呼ばれてフライなどにして食べるとおいしいらしい。
さて、その日の晩のおかずとなるマグロちゃんは、写真の通り。瑞々しいこのひとさくで1900円くらい。こんなに大きなマグロの塊を買うのは初めてです。晩ご飯はハワイ風ポキ(しょう油とごま油で軽く漬け込んだマグロをご飯にのせたもの)と、大きめに切った刺身。なんとあまりに美味しくて、二人で全部食べきってしまいました! 次回はまた食堂で、ウニ丼でも食べたいなー。


---参 照--------------------------------------------------
「沖縄の歩き方 本島&慶良間 2008-09」
P33 特集:捕れたてイマイユが食べたい!
「パヤオ直売店」
※ボリュームたっぷりの食堂メニューの写真に注目!
営業:11:00〜18:00(10〜3月は〜17:30) 無休
住所:沖縄市泡瀬1-11-34
電話:098-938-5811

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2007年12月20日
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      沖縄特派員
      小山 真紀
      生まれも育ちも神奈川県川崎市。縁もゆかりもない沖縄へ移り住んで13年、そろそろ那覇を離れ、田舎に移り住もうかなーと思案中。現在は、やんばる(本島北部)出身の友人と、やんばるに小さなカフェ&ゲストルームを作ろう! という計画で盛り上がったり下がったりの、忙しくも楽しい日々を過ごしてます。島サバ・タトゥー(ビーチサンダルに絵柄を彫ったもの)の彫師としても活動中。

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