ビーチ沿いの楽園絶品カレー屋さん
みなさま、こんにちは。
沖縄特派員の澤です。
みなさまのお住まいの地域の気候はいかがですか？
梅雨が明けてからというもの、
ジリジリと夏の太陽が照りつけ、
日中外に出るのが億劫になるほど暑いです。
でも時おり 流れるような涼しい海からの風が心地よく、
木陰で一休みするととても気持ちのよい季節です。
さすがに自転車降りた後は、ジットリと汗をかきます。
この季節は、一日に何度もシャワーを浴びないとならないくらい！
さて、そんな季節にピッタリのおいしいカレー屋さんを
今回はご紹介したいと思います。
場所は北谷のアラハビーチ沿いにあります。
ともあれ、夏ともなれば海沿いで
風に吹かれながらビール。これは格別です。
（なんか毎回、こんなこと書いてる気がしますが笑）
暑い時にはカレーが無性に食べたくなりますね。
開店当初から通っているネパールカレー「カスタマンダップ」さん。
オーナーのナラヤンさんはネパール人で、
何度もお店に通ううちに友人になったのですが、
向上心を常に持ち続ける、とても素敵な料理人さんです。
ネパールって「NEVER END PEACE AND LOVE」の略なんですね。素敵デス。
常連さんが毎回来るたびに、前回よりももっともっと美味しく作ろう！と
思って調理をしているということなのですが、
毎回飽きる事のない、そのカレーは、言うまでもなく絶品。
注文が入ってから、一皿一皿スパイスを調合し、
出てくるまでの時間がとぉっても待ち遠しい！
カレーはチキンカレー、野菜カレー、豆カレー…選ぶのも迷うくらい。
サイドディッシュのネパール料理もとても美味しく、
中でもオススメはネパールのしゅうまい「モモコ」！
なんだか写真だけ見てると、もはや沖縄ではないような（笑）
沖縄には異国情緒あふれた場所がたくさんあるので、
そんなスナップも今後もパチリパチリと切り撮って
お届けしていこうと思います！
アラハビーチで泳いだら、帰りに美味しい１杯とカレーはいかがですか？
カスタマンダップ
TEL:090-6860-0486
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