Ｇｒｅｅｎ Ｅａｒｔｈ ベジタリアンレストラン
いつもは
お肉！お肉！と、肉好き丸出しな大阪特派員ですが、
今日はヘルシーに、本町にある老舗ベジタリアンレストランのご紹介♪
本町にある「ＧＲＥＥＮ ＥＡＲＴＨ」はベジタリアンレストランの老舗
マスターはとても気さくで
数十年前にアメリカに行き
ベジタリアン料理を学んで帰国
同店は1991年に「Ｓｅｅｄ Ｏｆ Ｌｉｆｅ」としてスタート、
2000年に名前を「Ｇｒｅｅｎ Ｅａｒｔｈ」に変更し、現在に至ります。
今では、ちらほらとベジタリアンレストランも登場していますが
Ｇｒｅｅｎ Ｅａｒｔｈは、その先がけなのです
店内は広く開放的
ここの日替わりランチを食べると、胃がスッキリするので
月に何度か足を運びます♪
にんじんスープ、ポテトスープなど
野菜本来の味が堪能できるスープ付き。
今日は、撮りためた写真を一挙放出。
チーズはカシューナッツでできたチーズを使うなど
ビーガンにも対応しているメニューもあります。
マーボー豆腐は、まるでお肉を食べているかのよう。
日替わりランチは、玄米、パン、黒米が選べ
味付けには化学調味料を全く使用しないというこだわり。
そのほか、ピザやホットドッグ、カレー、デザートメニューもあります
ベジタリアンの友だちいわく
「ほとんどの料理に乳製品や肉が使われていないので、
注文の時に、色々質問したり考える必要がなく
Ｇｒｅｅｎ Ｅａｒｔｈ最高！」なのだそうです。
ヘルシーなランチは、たらふく食べても
なぜか「痩せた気になる」から不思議です。
気分だけでも、ありがたや～（拝）
ベジタリアンの人も、そうでないあなたも！
野菜好きな人や、たまには健康的になりたい人
野菜を美味しく食べたいあなたにも。
野菜がたっぷり♪とれちゃうよっ
ベジタリアンレストラン 「Ｇｒｅｅｎ Ｅａｒｔｈ」
Green Earth （グリーン アース）
住所：大阪市中央区北久宝寺町4-2-2
電話：06-6251-1245
営業時間：11：30～17：00
定休日：日曜・祝日・ＧＷ・年末年始
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