世界バリスタチャンピオン、ティム・ウェンデルボーのおすすめアイスコーヒー
ウェンデルボー氏のカフェが今年の夏に提供しているアイスコーヒーは計4種類。今回は一番人気があるという「カプチーノ・アルフレッド/Cappuccino Al Freddo」をバリスタのカロリーネさんにおすすめしてもらいました。
2番目に来店客の間で人気があるのは、「Tekangu」のアイスコーヒーだそうです。これはカフェ「フグレン」でも提供されており、レシピや味はほとんど変わらないそうです。
4種類のアイスコーヒーは、注文が減り始める寒い頃(8月末か9月末頃)までをめどに提供予定だそうです。
Tim Wendelboe
住所:Grüners gate 1
電話:4000 4062
公式HP(英語)
営業時間:
月~金曜 08:30 - 18:00
土曜 11:00 - 17:00
日曜 11:00 - 17:00
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