ノルウェーの夏おすすめ カフェでアイスコーヒー
カフェJavaの姉妹店Moccaで飲んだ、「ゲイシャ」アイスコーヒー。
高品質のコーヒー豆にこだわるカフェでは、夏限定のアイスコーヒーを注文することができます。メニューに「イースカッフェ」(iskaffe)があれば、ブラックコーヒーに氷や砂糖などが入ったアイスコーヒー。
「トロンハイムで絶対に立ち寄りたいカフェSellanraa」
実はこの「冷たいアイスコーヒー」はノルウェーではまだまだ新しいのです。コーヒーが大好きなノルウェー人ですが、寒い冬が長いため、ブラックコーヒーといえば「ホット」で飲むことが定番でした。
「フグレン」で飲むアイスコーヒー。
夏の音楽フェスでもコーヒースタンドはありますが、20度以上の日でも、汗をかきながらホットコーヒーを注文する人のほうが圧倒的に多いのがノルウェー。
冷たいブラックコーヒーは飲めないからと、冷めたコーヒーをレンジでチンする友人もいます。
昔ながらのカフェにはアイスコーヒーはない場所もあり、スペシャルティコーヒーで知られた「フグレン」(Fuglen)や「ヤヴァ」(Java)などがおすすめです。
Photo&Text: Asaki Abumi
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