オスロ空港のFiskerietでフィッシュケーキを食べよう
オスロ空港(Gardemoen/Oslo Airport)で、お腹が空いているなら、イチ押しなのがシーフードの料理店「フィスケリエ」です。これまでオスロ特派員ブログの記事でも、異なるメニューを何度か紹介してきました。
今回は「フィッシュケーキ」。魚の肉でできたハンバーグで、家庭での定番料理。スーパーなどでも売られています。シーフードの味や新鮮さにこだわるフィスケリエでは、こちらのノルウェー料理を食べることができます。
パンや野菜もついてくるので、お腹がいっぱいになります。家族や友人と一緒なら、フィッシュバーガーやフィッシュ&チップス、寿司などを別々に注文してシェアすると、人気メニューを一気に味わうこともできそうです。
お店はオスロ中心部にもあります。住所はYoungstorget 2b。公式HP
Photo&Text: Asaki Abumi
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