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2019年8月 4日

マリメッコ社員食堂のLunch(13.40ユーロ)メニューをレポート!/ フィンランド・ヘルシンキのmaritori(マリトリ)


マリメッコ社員食堂のLunch(13.40ユーロ)メニューをレポート!/ フィンランド・ヘルシンキのma...

北欧好き、マリメッコ好きであれば必ず訪れたいマリメッコ社員食堂「maritori(マリトリ)」。
フィンランドの首都・ヘルシンキ近郊にあるマリメッコ本社の社員食堂です。
ここに、マリメッコのヘルットニエミ(Herttoniemi)店と、アウトレットも併設されています。


maritori 03185.JPG
マリトリでは食器類やクッション等に、マリメッコデザインのものを使っています。
つまり、マリメッコデザインに囲まれながらお食事が出来る空間なのです。


マリトリは社員食堂なので、本来であればメニューの説明等は不要ですが(社員さんは社食の使い方には慣れているので)、観光客が多いせいか、店員さんが説明してくれます。
店員さんはマリメッコのお洋服を着ていて、可愛らしいです。


maritori 03222.JPG
黒板に英語表記のメニューが用意されています。

メニューは下記の2種類:
Salad & Soup: 11.40ユーロ
サラダ、スープ、デザート、コーヒー/紅茶
Lunch: 13.40ユーロ
メイン、サラダ、スープ、デザート、コーヒー/紅茶


メニューは日替わりです。
筆者はLunch(13.40ユーロ)の方を選びました。
この日のスープはえんどう豆のスープ。
メインはフィッシュ・ボール、あるいはカリフラワーのグラタンから選びます。


maritori 03192.JPG

デザートは、パンケーキ。


maritori 03217.JPG

メインは、カウンターに行ってコックさんたちに頼むと、出してくれます。
メインデッシュ以外はビュッフェ形式で、自分でお皿によそいます。
黒板のメニューにSalad table(サラダテーブル)と書かれていますが、それがこちらの写真。


パン、コーヒー・紅茶も自由に選べます。


冒頭の写真を見てお分かりかと思いますが、Salad table(サラダテーブル)に並べられているサラダを1種類ずつとるだけでも、ある程度のボリュームになります。
量を考えると、Salad & Soup(11.40ユーロ)でちょうど良かったかもしれませんが、せっかくマリトリに来たらやはりメインも食べてみたいと思い、Lunch(13.40ユーロ)を選びました。
メインディッシュはフィッシュ・ボールを選びました。


様々な食材を使っていますし、お料理の味付けにもこだわりが見られます。
マリトリ、とてもおすすめです。



店名: maritori(マリトリ)
住所: Kirvesmiehenkatu 7, 00330 Helsinki, Finland
TEL: +358 50 4759569
URL: https://www.maritori.com/?lang=en



* 掲載内容は記事公開時点のものです。
* All photos credit to the author.


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    る。
    2015年よりノルウェーのオスロで生活。オスロ大学にて美術史を専攻中。スウェーデン留学時(2009 - 2010年)にはスウェーデン料理と食文化について学びました。フードアナリスト®。北欧の食やカフェ巡り、美術やアート・デザイン、雑貨に興味津々。生活経験のあるスウェーデンとノルウェーは勿論のこと、デンマーク、フィンランド、アイスランドも含め、北欧に大きな魅力を感じています。

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