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フランス/パリ特派員ブログ 旧特派員 江草 由香

フランス・パリ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2002年3月31日

手頃な値段のフランス伝統料理の店


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手頃な値段のフランス伝統料理の店

パリ13区、観光スポットやオフィス街から離れたところにある知る人ぞ知るレストラン。季節の旬の素材を取り入れたフランス伝統料理が昼のコースは14eurosと手頃な値段で味わえる。前菜、メイン、デザートともに3種類から一つ選ぶかたちで、それにワイン4分の1またはミネラルウォーターがつく。メニューは日替わりで前菜ならシーフードのテリーヌ、牛肉のカルパッチョ、メインは子羊のもも肉のソテーや魚の香草、オリーブオイル焼きなど。デザート類も甘すぎず、日本人好みの味。実はこの店のオーナー、東京のフレンチレストランで研修をした経験があるとかで、「コンニチハ」、「アリガトウ」なんて挨拶をされてびっくり。夜のコースは飲み物なしで14eurosと20eurosの2種類がある。
La Pince à Sucre
住所:57, rueCorvisart 75013 Paris
メトロ:Corvisart
TEL:01 43 3181 73
営業時間:12~14h30, 19h30~22h30
日曜と土曜の昼は休み

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大通りから離れた静かな通りにある

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2002年3月31日
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    • 特派員プロフィール
    • パリ特派員

      パリ特派員
      江草 由香
      編集者・ライター。映画理論を学ぶために96年に渡仏し、パリ第一大学映画学科に登録。PRESSE FEMININE JAPONAISEを設立し、99年にパリ発情報誌『ビズ』を創刊。現在、日本の雑誌やWebにフランスの情報記事、コラムなどを寄稿しながら、『ビズ・ファミーユ』の編集長を務める。著書は芝山由美のペンネームで『夢は待ってくれるー女32才厄年フランスに渡る』。

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