フランス菓子&軽食のテイクアウトショップ"ペルティエ"

公開日 : 2002年06月30日
最終更新 :

パリのシックな界隈7区にあるお菓子&軽食のテイクアウトショップ"ペルティエ"。今年3月にフランス料理界で注目度NO1のシェフ、フィリップ・コンティシーニ氏をレシピの責任者として迎え、リニューアル・オープンした。軽食は魚や季節の野菜を使ったテリーヌ類、クロック・ムッシューなど、菓子は伝統的なフランス菓子からマカロン、フルーツタルトまで。どれも見た目にも美しく、味も繊細だ。店内には15席ほどのサロン・ド・テのコーナーがあり、日替わりのランチメニュー(€10~)が人気。日本では銀座三越内に支店がある。

peltier

住所
66, rue de Sèvres 75007 Paris
電話番号
01 47 34 06 62
営業時間
9:00~19:30(日曜は18:30まで)
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見た目にも美しいテリーヌ類

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