パリ郊外にあるクスクス・レストラン
パリに隣接するイッシー・モリノー市にある、クスクスの店オー・パルミエ・ドールはレストランガイドのゴーミヨにも紹介されたこともある、有名レストラン。パリを通るＲＥＲのＣ線の駅から近いこともあり、パリから来るお客も少なくない。特に土曜日はマダムが自らの手でこねる自家製スムル（顆粒状のパスタのこと）が食べられることもあり、常連客が押し寄せる。鶏肉のクスクスは12euros、マルゲーズ（羊肉のソーセージ）のクスクスは12.5euros、羊の肩肉のクスクスは3人前からで50.50euros。ワインはアルジェリア、モロッコ、フランス産が揃っている。コーヒーは2euros。
（写真 遠くからでも目を引く看板）
Au parmier d’Or
住所：105 bis, Avenue de Verdun 92130 Issy les Moulineaux
駅 ＲＥＲ Ｃ線Issy
TEL：01 46 42 19 85
営業時間：12h-14h 19-22h
定休日：月曜夜
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