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フランス/パリ特派員ブログ 守隨 亨延

フランス・パリ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年10月22日

フランスのヌードルといえばコレ! パリの麺料理はココへ行け


フランスのヌードルといえばコレ! パリの麺料理はココへ行け

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フランス語では麺のことをヌイユ(Nouille)と言います。フランスはこれがまた微妙......いや、おいしいところもあります。ですがパスタで有名なイタリアのすぐ隣なのに、フランス人がゆでると麺が伸びきっていたり、ちゃんと選ばないと残念なレストランにあたることが多いです。フランスは全体的に料理のクオリティは高いのに、麺だけが比較的落とし穴なのが不思議です......。

そんな中、外でパスタを食べたくなった時に行くのが、(家の近所ということもあり)5区にあるこちらのお店「ルチア」。良心的な値段でそれなりのものを食べさせてくれます(パスタもゆで過ぎじゃないですし! )。


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Lucia(ルチア)
住所:1 rue de l'Arbalète 75005
営業時間:12〜14時30分、19時〜22時30分
定休日:日・月曜
電話:01.45.87.38.34
最寄り駅:地下鉄7号線Censier-Daubenton


「サンタ・ルチア」という名前のレストランも、お隣6区にあります。こちらは『のだめカンタービレ 巴里編』に登場したことで、日本人観光客には知られていますね。パスタもおいしいし、ピザも絶品です。


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Santa Lucia(サンタ・ルチア)
住所:22 Rue des Canettes 75006
営業時間:12〜14時30分、19時〜23時30分
定休日:無
電話:01.43.26.42.68
最寄り駅:地下鉄4号線Saint Sulpice/Saint-Germain-des-Prés/地下鉄10号線Mabillon


ベトナムの麺料理フォーも、フランスを代表する麺料理の1つです。13区にある中華街ではPho14(フォー・キャトーズ)というお店が有名で、連日列ができますが、私はその隣のSong Huongが好きです。ちなみに隣にはPho13(フォー・トレーズ)というのがあり、その13と14に挟まれたお店です。


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Song Huong
住所:129 Avenue de Choisy 75013
営業時間:12〜22時
定休日:水曜
電話:01.45.85.01.76
最寄り駅:地下鉄7号線Tolbiac


(10月お題"麺")

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カテゴリー お題 レストラン・料理・食材
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    守隨 亨延
    ジャーナリスト。愛知県出身。ロンドンにて公共政策学修士を修めた後、日本でガイドブックおよび雑誌記者として活動する。2009年に渡仏。ANNパリ支局勤務を経て、現在は株式会社プレスイグレック代表。専門は日仏比較文化と社会、ツーリズム。取材経験はカンヌ国際映画祭、ユネスコをはじめ国際機関、パリ同時多発テロ事件、フランス大統領選など。欧州を中心に約60カ国800都市に渡航経験あり。フランス外務省発行記者証所持。フランス/パリの旬の話題を中心に更新していきます。お仕事などのお問い合わせは株式会社プレスイグレック、またはメールにて。
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