ギャラリー・ラファイエットで「iceRoll」のポップアップストアが期間限定オープン中
8月29日まで、ギャラリー・ラファイエット・パリ・オスマン展の最上階に、iceRoll（アイスロール）のポップアップストアがオープンしています。
アイスロールとは、その名の通りロール状のアイスクリームのこと。ミルク、クリーム、シュガーで入念に作り上げられたフレーバー付きアイスミックスを、摂氏マイナス30℃に冷えた鉄板の上に流し込み、熟練のスタッフが習得したテクニックで巻いていきます。そこに季節のフルーツやビスケット、ショコレート、キャラメルなどをトッピングして、できあがり。
通常のアイスクリームと異なる、滑らかな食感と新鮮さが特徴的です。使われる食材も天然素材に、こだわって作られています。
ポップアップストアがオープンしているメゾン・グルメ館は、日本にあるデパ地下のパリ版！ 惣菜のほかクッキー、チョコレート、ケーキなど、フランスを代表するパティスリー、メーカーのお菓子がそろいますし、同館1階（日本式2階）のワイン専門コーナーでは、ボルドーを中心に約2500銘柄を扱っています。土産物探しにもぴったりの場所です。
【データ】
住所：40 Boulevard Haussmann 75009 Paris
営業時間：9〜20時30分（日曜は11〜19時）
定休日：無
最寄り駅：地下鉄7、9号線Chaussée d'Antin La Fayette
筆者
フランス特派員
守隨 亨延
パリ在住ジャーナリスト（フランス外務省発行記者証所持）。渡航経験は欧州を中心に約60カ国800都市です。
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。