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フランス/パリ特派員ブログ 加藤 亨延

フランス・パリ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2020年9月 8日

パリのミシュラン2つ星「ル・クラランス」が提供する、お値打ちお持ち帰り料理【ウィズコロナのグルメ】


パリのミシュラン2つ星「ル・クラランス」が提供する、お値打ちお持ち帰り料理【ウィズコロナのグルメ】

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パリのシャンゼリゼ大通り近くにあるミシュラン2つ星レストラン「ル・クラランス」が、2020年10月末まで、お値打ちな持ち帰りメニューを作っています。


同レストランのシェフ、クリストフ・ペレ氏率いるチームが、冷製の前菜、主菜、デザート、ミネラルウォーターをひとまとめにしたもので、平日(火〜金曜)に日替わりで提供。通常であれば、同レストランでのランチは€55〜、ディナーは€130〜ですが(2020年9月時点)、期間限定の持ち帰りメニューは1セット€19と、とてもお得です。

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▲ル・クラランスの外観(左)とクリストフ・ペレ氏(右)


例えば、今週(2020年9月8日〜11日)のメニューはこのような構成です。


■9月8日:
野菜の天ぷら、トマトとアボガドのサラダ、イチジクのチーズケーキ


■9月9日:
リコッタチーズとホウレンソウのカネロニ(パスタ)、ロケットとブレザオラのサラダ、洋梨のベルエレーヌ


■9月10日:
韓国風チキン、ごまナス、ブリオッシュ・ペルデュ


■9月11日:
フィッシュ・アンド・チップス、レタスとキュウリのサラダ、リンゴのクランブル


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▲メニューの一例(2020年9月8日〜11日の献立とは異なります)


メニューは週が変われば内容も変わります。注文の仕方は、同レストランまで電話(01 82 82 10 10)で申し込みをして、当日12:00〜14:00にレストランにて受け取りです。


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コロナ禍により、以前の「普通だったこと」は変わりました。一方で新しいサービスもいろいろと生まれています。まだ海外旅行へ気軽に行けませんが、もしパリに来ることがあるようでしたら、ホテルや家で気軽に楽しめる持ち帰りサービスも、食事の候補に入れてみてください。


Le Clarence(ル・クラランス)
・住所: 31 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
・電話: 01 82 82 10 10


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    加藤 亨延
    ジャーナリスト。愛知県出身。ロンドンにて公共政策学修士を修めた後、日本でガイドブックおよび雑誌記者として活動する。2009年に渡仏。ANNパリ支局勤務を経て、現在は株式会社プレスイグレック代表。専門は日仏比較文化と社会、ツーリズム。取材経験はカンヌ国際映画祭、ユネスコをはじめ国際機関、パリ同時多発テロ事件、フランス大統領選など。欧州を中心に約60カ国800都市に渡航経験あり。フランス外務省発行記者証所持。フランス/パリの旬の話題を中心に更新していきます。お仕事などのお問い合わせは株式会社プレスイグレック、またはメールにて。
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