マレーシア／ペナン特派員ブログ

お土産におススメ!世界ナンバーワンに輝いたペナンのインスタントラーメン

Hi,お土産探し大好きMarina.です!
今日の「Marina.的観点で選ぶおすすめ土産」はインスタントラーメン。

私達に身近な食べ物インスタントラーメン。
1950年代に日本で発祥したインスタントラーメン(所説有)ですが、今や世界中で更なる進化をとげています。
世界各国で販売されているインスタントラーメンには、その国々で様々な味があり今やグルメライターをもうならせる逸品が多数あります。
そんな中、今日はアメリカのインスタントラーメンランキングサイト(The RAMEN Rater)で世界1位を獲得したペナンのインスタントラーメンをご紹介したいと思います。

世界インスタントラーメン2014年第1位、2015年第2位、2016年6位(The RAMEN Rater調べ)

Penang White Curry Noodle(Mykuali)
RM7.41(￥192円)4袋入り

ペナン、ホワイトカレー?一体どんな味なの?って興味ありますよね。
こちらは、今回ご紹介する中では比較的日本人には食べやすい味なんですが、海外風味も濃厚。インスタントとは思えない程かなり凝った複雑な味ですが、とにかく美味しいです!
日本のインスタントラーメンにはない味なので、ぜひ自分用に買って食べてみて下さい。

そしてお次は。
2015年第1位、2016年4位、2017年5位(The RAMEN Rater調べ)に輝いた同じメーカーの商品で
Penang Red Tom Yum Goong Noodle
RM8.29(￥215)4袋入り

トムヤムクン好きな人は大好きな味!
日本人にはあまり馴染みのない独特の風味なので好き嫌い分かれるかもしれませんが、酸っぱ辛いの好きな方はぜひTRY!これぞ海外アジア～って感じで美味しいですよ。

そしてもう一つ。
2015年第7位(The RAMEN Rater調べ)に輝いた同じメーカーのものがこちら
Penang Hokkien Prawn Noodle(Mykuali)
RM8.29(￥215)4袋入り

濃厚な海老ダシがたまらなく美味しいのがこちらのラーメン。
ペナンのホーカーで食べたあの美味しいホッケンミ―を再現!とまではいきませんが、日本でペナンの味を懐かしみながら食べるならこれがおすすめっ!

そして今回画像が用意できなかったのですが同じメーカーのものでランキング入りしたこちらもあります。

2017年第2位、2016年第2位
Penang Spicy Prawn Soup Noodle(Mykuali)

スーパーでいつもチェックしているんですが、まだ写真がとれていません。そのうち見つけたら追加で画像UPできればなと思ってます。
旅行中もし見つけたらぜひ買ってみて下さいね。

今回ご紹介したインスタントラーメンは世界ランキングに入ったのを機にペナンでも火が付き品切れの事がしばしばあります。入荷するとあっという間に売り切れてしまうので旅行中に見つけたら即GETしてくださいね。

そして先にご紹介したインスタントラーメンを販売している同メーカーの新商品が発売されてたのでそちらもご紹介します。
Spicy Fried Noodle(Mykuali)
Rm8.29(￥215)4袋入り

今回は汁なしタイプ。
早速食べてみましたが、やっぱり美味しい！このメーカーのラーメンはスパイスがたっぷり使われていて本当インスタントとは思えない深い味わいがあります。付属のフライがサクッサクでいい仕事してます。
早くも2018年のランキングに入りそうな予感です!見つけたらぜひ買ってみてね。

最後にもう一つご紹介します。
先にご紹介したラーメンは人気で品切れの事も多いので、そんな時はこちらのインスタントラーメンがおすすめです。

Asam Laksa,Tom Yam,Kari,Ayam,

Maggiのインスタントラーメン。
Marina.のおすすめはAsam Laksa(ラクサ)。マレーシアを代表する麺料理といえばラクサなんです。酸っぱ辛いの大好きな人はぜひ買ってみて下さい。ラクサは魚ダシが効いてて美味しいですよ。

いかがでしたか?「Marina.的観点で選ぶおすすめ土産」今回はインスタントラーメンをご紹介しました。
たかがインスタントラーメンですが、今回ご紹介したラーメンは世界一に選ばれただけあってなかなかの逸品です。

旅行先から帰った後、友人や家族にその国の料理を食べさせてあげたいなって思う時ありますよね。
そんな時、インスタントラーメンをお土産に渡してみてはいかがでしょうか?

インスタントラーメンなら誰でも簡単に作ることができますし、海外の複雑な料理の味をたったの3分で再現できるのでとっても便利だと思いませんか。訪れた国のスーパーで人気のインスタントラーメンを食べることで、その国の人達の味のベースを少しですが知る事ができます。

今日ご紹介したラーメンはスーパーのコールドストレージ、Tescoなどで購入できます。ペナンに来たらスーパーのラーメン売り場をチェックするの忘れないでね。

Mykuali

※RM1 = ￥26円(2017年7月のレート)

2017年7月21日

ペナン名物一度は食べてみて!大海老のチャークェティオ

B級グルメ天国のペナン。
ペナンでは様々な麺料理がホーカーをはじめ街中あらゆるところで食べれます。
沢山ある麺料理の中で今日はCHAR KOAY TEOW(チャ―・クェ・ティオ)の美味しいお店をご紹介したいと思います。

今日ご紹介するお店はペナンのガイド本で必ずと言っていいほどでてくるチャ―・クェ・ティオの有名なお店。

KAFE HENG HUAT

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訪れた日はランチタイムを少し外した14時ぐらいだというのに、店内には沢山のお客さんがいました。

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店内満席でどうしようかなと思いましたが皆さん食べているのはチャー・クェ・ティオ一皿。ペロッと食べれる量だし回転が早そうだからすぐ席も空くかな?なんて思ってるうちに相席ですぐに座ることができました。

無事テーブルも確保できたのでチャ―・クェ・ティオをオーダーします。
注文は入口で作っている人に直接オーダーするスタイルで、チャー・クェ・ティオ何皿かとテーブル番号を伝えます。支払いは料理が届いた時に渡しますよ。

店内満席の状態で忙しそうだったので料理が運ばれてくるまで少し時間がかかり、オーダーちゃんと通ってるのかなと少し心配になりかけた頃にやっと到着（笑）そんな感じです。

CHAR KOAY TEOW(チヤ―・クェ・ティオ)
RM10(￥260円)

大きな海老が一皿に3個入っています。
極太麺にピリ辛のスパイス、辛いだけじゃなくダシが効いてて美味しい！

チャ―・クェ・ティオは海老ともやしを米の平打ち麺と一緒に炒めた焼きそばみたいなもの。プリップリの海老とモチモチした食感の平打ち麺が美味しいんです。

ペナンのB級グルメの中で一皿RM10というのは少しお高めなのですが、このお店のチャークェ・ティオは海老が大きいし美味しいからアリかなと思います。

お店の場所はジョージタウンのコムタ―から歩くには少し遠いのでタクシーで行くのが簡単で効率的だと思います。
旅行で訪れたらぜひ行ってみて下さいね。

タクシーで行く時間がないよって場合は以前コチラの記事で紹介したホーカーでもチャー・クェ・ティオは食べることができます。今日紹介したお店とは少し違う味ですがそちらもおすすめのチャー・クェ・ティオ屋さんです。日本にはない味をぜひ食べてみて下さいね。

Kafe Heng Huat
住　所　: 108,Lorong Selamat,George Town,10400,George Town,Penang,Malaysia
営業時間: 11:00 - 18:00
定休日　: 火曜日

※1RM = ￥26円(2017年7月のレート)

2017年7月 7日

ペナンで海外ならではのお寿司を食べてみよう!持ち帰り編

日本を代表する食べ物お寿司。
今や世界どこに行っても食べれるようになった日本料理、中でもお寿司は海外で独特な進化を遂げています。

というのも、日本人が普段食べているお寿司とはビジュアルもトッピングも違う少しびっくりするもの（笑）が海外のお店では並んでいるから。
ここマレーシアでも多くの寿司レストランがありますが今日ご紹介するのはお持ち帰りがメインのお店で、ショッピングモール、ガーニープラザの地下1階にあるEMPIRE寿司。
海外のお寿司ってどんなネタがあるのでしょうか?では、一緒に見ていきましょう。

EMPIRE SUSHI

夕方に訪れたこの日はちょうど夕食前の時間帯でローカルの人達がたくさん並んでいました。
ショーケースには沢山のお寿司が並んでいます。

巻物、いなり、エビ天寿司、トビコにイイダコなどなど。
日本でお寿司といえば数多くの生の魚のネタが並びますが、ペナンの寿司レストランでは生のお魚はほんの数種類。こちらのお店で唯一生の魚が食べれるネタとしてはサーモンぐらい。お寿司大好きな私としてはちょっとテンション下がるところです。

でもペナンには日本では食べれないカラフルな変わり種お寿司がたくさんあるのでそれはそれで楽しいんです!
日本から海外旅行でペナンを訪れた方ならどれも見たことないお寿司ばかりだと思います。ぜひ食べたことないものを注文してみて下さいね。

わさびにガリ、お醤油も販売していますのでホテルで食べるという場合でも必要な分だけ購入することができますね。おにぎりや手巻き寿司、日本茶もありますので朝ごはんを軽く済ませたい時にもいいですね。 1個からでも手軽に買えるのでちょっとだけ食べてみたいなという旅行者の皆さんでも利用しやすいお店だと思います。

ローカルの人達はおにぎりや手巻き寿司を1つや、お寿司を2,、3貫ぐらい買うという感じの少量買いスタイル。

お寿司大好きな私はというと…。