マレーシアの麺料理ラクサをペナンで食べるならココ！
ペナンはマレーシアの中でも美食の街として有名。
ちょっと高級なグルメからB級グルメまで様々な選択肢がありペナンは毎日外食しても飽きない街です。
今回はB級グルメの中でもマレーシアといえばコレという麺料理をご紹介します。
「ラクサ」という麺料理をご存知ですか?
日本では食べれるお店が少ないのでご存知ない方も多いかもしれませんが、一度食べればハマること間違いなし！
ペナンのラクサは酸っぱ辛い魚出汁ベースの麺料理でアジアらしい独特な風味があって美味しいんです！好き嫌い分かれると言われますがマレーシアの人達が大好きな麺料理！もちろん私もマレーシアで大好きな食べ物の一つです。
ペナンには沢山ラクサのお店があり私もお気に入りのお店がいくつかありますが、今日は中でも有名なラクサのお店をご紹介します。
お店はジョージタウンからは少し離れたAir Itamという地区のマーケットの一角にあります。
ここはジョージタウンの街並みとは違ってペナンの少し田舎の雰囲気を感じられる場所。街から離れ田舎道を眺めながらのんびりバスに揺られ訪れるのも情緒あっていいものです。ペナンの観光名所、極楽寺(ケロックシー)、ペナンヒルの近くなので旅行で来れる方はそちらとセットで訪れるのがおすすめです。
ジョージタウンからバスで行く場合は203番か、204番に乗って極楽寺(ケロックシー)の手前Pekan Air Hitamで下車すると目の前がAir Itamのマーケットです。下車する場所が少しわかりずらいのですがポイントは田舎道から小さな商店で賑わう通りに入ったらすぐ下車ボタンを押すこと。心配な方は乗車時に運転手にAir Itamのマーケットで降りたいと伝えておくといいと思います。
バスを降りるとすぐ目の前にAir Itamのマーケットが見えてきます。
お店はこちらのマーケットの一角にあり、こちらの道を極楽寺(ケロックシー)の方へ右に進むとすぐあります。
Ayer Itam Assam LAKSA
道沿いにあるのですぐ分かると思いますが、この写真の看板が目印です。
お店の人に人数を伝えると空いてる席を案内されます。お店はいつも混んでいますので空いてる席がない場合は相席やお店から少し離れたテーブルに案内されることもあります。
注文は簡単。数を伝えるだけですぐに料理が運ばれてきます。お代は運ばれてきた時に支払います。
LAKSA ラクサ
RM5(￥137)
こちらがマレーシアの麺料理ラクサ。ペナンのアッサムラクサです。
こちらのお店のラクサはドロドロの濃いスープが特徴です。見た目はあまり良くない?（笑）かもしれませんがペナンにきたら絶対食べて欲しい逸品です！ラクサは好き嫌いが分かれる料理ですが、アッサムラクサは魚出汁のスープなので日本人が好きな味だと思います。アジア料理好きな方なら絶対好きだと思います。アジア料理が苦手な人はダメかもしれませんがペナンを訪れるなら一度はぜひチャレンジを。
お店は毎日10:30から19:00まで。
ローカル達で賑わうペナンの老舗のラクサをぜひ食べに行ってみて下さいね。
Ayer Itam Assam LAKSA
住所：Lot 22, Jalan Pasar 11500 Ayer Itam, Penang Malaysia
営業時間：10:30 - 19:00
※RM1 = ￥27.5円(2018年2月のレート)
筆者
旧ペナン特派員
Marina.
日本をはじめ海外多数の展覧会、美術館を中心にアート活動を行うジュエリー作家。
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