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マレーシア/ペナン特派員ブログ Marina.

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2019年11月25日

ペナン島ローカルに人気のベーカリーカフェ Yin's Sourdough Bakery でヘルシー朝ごはん


ペナン島ローカルに人気のベーカリーカフェ Yin's Sourdough Bakery でヘル...

Hi, おいしいもの大好きペナン特派員Marina.です。
今日はペナン島ジョージタウンで自家製ジャムとパンがおいしいと人気のベーカリーカフェを紹介します。


Yin's Sourdough Bakery&Cafe

20191125-6.JPG


お店はジョージタウンの伝統的な家屋(リンクハウス)のうちの一軒。
リンクハウスとは日本の長屋形式の建物のことで、複数の店舗が軒を連ねています。こちらのリンクハウスは、白壁に木の窓枠がシンプルですてきですね。


店内

20191124-3.JPG


テーブル席が数席あるだけのこぢんまりとした店内は、店の人との距離が近く気軽に話しができる雰囲気で落ち着きます。


メニューはパンに特製のカヤジャムを塗ったセットがRM6からと安く、朝ごはん時の店内は地元の人たちで賑わいます。私が注文したのは、キャラメリゼされたバナナにアーモンドフレークがたっぷりトッピングされたこちら。


20191124-2.jpg


French Toast
RM13
(¥338)
Cafe Latte
RM10
(¥260)


そして、こちらはビーガンに人気のメニュー。


20191124-1.JPG


Vegetable Sandwich
RM16
(¥416)
Cafe Latte
RM10
(¥260)


色鮮やかな紫キャベツにワカモレソースがたっぷりサンドされており、野菜たっぷりでヘルシー。一緒にフルーツもとれて健康的ですね。


店内では特製のジャムやパン、ケーキなどがショーケースで販売されており、持ち帰りもできます。


20191124-4.JPG


店はジョージタウンのCampbell Streetのひとつ裏の通り。ペナンの人気観光地寺院ストリートのすぐ近くです。今日は地元の人たちに人気のベーカリーカフェを紹介しました。観光地を巡る前に朝ごはんを食べに行ってみてくださいね。


Yin's Sourdough Bakery&Cafe
住  所:11, Pesara Claimant, Georgetown,10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
営業時間:7:00 - 17:00
定休日 :日曜


※RM1 = ¥26円(2019年11月のレート)

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カテゴリー レストラン・料理・食材
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    ペナン特派員
    Marina.
    日本をはじめ海外多数の展覧会、美術館を中心にアート活動を行うジュエリー作家。2013年にはフランス、パリのカルーセルルーブルで開催された展覧会に出展し審査員賞を受賞する。2014年活動の場を世界に向けストリートアートが盛んなペナン島に移住。異文化に触れることが大好きで創作活動の源となる海外旅行と写真が趣味。
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