ペナン島ローカルに人気のベーカリーカフェ Yin's Sourdough Bakery でヘルシー朝ごはん
Hi, おいしいもの大好きペナン特派員Marina.です。
今日はペナン島ジョージタウンで自家製ジャムとパンがおいしいと人気のベーカリーカフェを紹介します。
Yin's Sourdough Bakery&Cafe
お店はジョージタウンの伝統的な家屋(リンクハウス)のうちの一軒。
リンクハウスとは日本の長屋形式の建物のことで、複数の店舗が軒を連ねています。こちらのリンクハウスは、白壁に木の窓枠がシンプルですてきですね。
店内
テーブル席が数席あるだけのこぢんまりとした店内は、店の人との距離が近く気軽に話しができる雰囲気で落ち着きます。
メニューはパンに特製のカヤジャムを塗ったセットがRM6からと安く、朝ごはん時の店内は地元の人たちで賑わいます。私が注文したのは、キャラメリゼされたバナナにアーモンドフレークがたっぷりトッピングされたこちら。
French Toast
RM13(¥338)
Cafe Latte
RM10(¥260)
そして、こちらはビーガンに人気のメニュー。
Vegetable Sandwich
RM16(¥416)
Cafe Latte
RM10(¥260)
色鮮やかな紫キャベツにワカモレソースがたっぷりサンドされており、野菜たっぷりでヘルシー。一緒にフルーツもとれて健康的ですね。
店内では特製のジャムやパン、ケーキなどがショーケースで販売されており、持ち帰りもできます。
店はジョージタウンのCampbell Streetのひとつ裏の通り。ペナンの人気観光地寺院ストリートのすぐ近くです。今日は地元の人たちに人気のベーカリーカフェを紹介しました。観光地を巡る前に朝ごはんを食べに行ってみてくださいね。
Yin's Sourdough Bakery&Cafe
住 所:11, Pesara Claimant, Georgetown,10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
営業時間:7:00 - 17:00
定休日 :日曜
※RM1 = ¥26円(2019年11月のレート)
筆者
旧ペナン特派員
Marina.
日本をはじめ海外多数の展覧会、美術館を中心にアート活動を行うジュエリー作家。
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