家庭料理に大きなコンロ付きオーブンは不可欠かもしれない、焼いたり煮込んだり
オーブンで水とひまわり油を入れたトレイに、トマトとピーマンとにんじんと鶏肉と黒オリーブを入れて焼いています。
実はこのオーブンは、プラクティケル（Praktiker）という家電量販店で一番高かった700レヴァほど（約47,500円）でした。しかし大きすぎてキッチンの扉に引っかかり、蝶番（ちょうつがい）ごと外したり、不良品で温まらなかったり大きな凹みがあったり、なかなか業者が取替えに来ないなど、一騒動ありましたが、現在は取り替えてもらった２台目のオーブンが無事稼働しています。このオーブンを室内に改装したベランダに設置する際に、コンクリートの壁にドリルで穴を開けて、電気コードを通しました。
ちなみにガスは左に置かれた青いガスタンクが必要で、なくなるとガスを買いに行かないといけません。ガスタンクは重すぎて持つのが大変です。
卵と米を混ぜた肉団子第二弾です。前回は赤パプリカ粉スープでしたが、今回はヨーグルトと卵を混ぜたものなので白くなっています。緑色はイタリアンパセリです。
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