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アメリカ/ポートランド特派員ブログ 新開 純子

アメリカ・ポートランド特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2016年4月28日

ポートランドの旬の野菜


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ポートランドの旬の野菜

もう1つの今月のお題、旬の野菜~

ポートランドは冬の間はお日様が出ない日が多く、
野菜を育てるのは難しいらしいですが


旬の野菜があるかと思い、ファーマーズ・マーケットを覗いてみました。
market.JPG


葉っぱ物を売ってるお店や
P1070712.JPG


ポテト専門店
potato.JPG


マッシュルームのお店にはしいたけも
vege.JPG


でも、どうも"旬"がないなーと思っていたところ、

ポートランド近郊に住む友達から、こんなものをいただきました!
さて、これは何でしょう?

wrabi.JPG

わらび!
友達のワンちゃんのお散歩コースにはえていたのを摘んできたそうです。
これぞ旬の野菜~

春を感じさせてくれました。


今月のお題「旬の野菜」

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2016年4月28日
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    • 特派員プロフィール
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      ポートランド特派員
      新開 純子
      若かりし頃は、ダンサーとして日本全国、そしてアメリカのステージ等に出演。ダンス引退後はオレゴン州ポートランドに留学。一旦日本に戻り2011年に再び渡米、現在はポートランドでライターとして地元の日本語雑誌に寄稿するほか、ヨガも教えています。自然いっぱいのオレゴン州と、一風変わった街ポートランドの魅力をお伝えしていきます。 DISQUS ID @disqus_XUSWaKCq1y

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