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アメリカ/ポートランド特派員ブログ 東リカ

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2019年2月 1日

ワッフルの美味しいブランチカフェ「Gigi's Cafe」


ワッフルの美味しいブランチカフェ「Gigi's Cafe」

地球の歩き方読者の皆様こんにちは。ポートランド在住の東リカです。今回は、私の近所のヒルスデール(Hillsdale)という地区にあるワッフルが有名な「GiGi's Cafe」をご紹介します。

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「GiGi's Cafe」は、フードトラックから出発したお店で、ベルギーのリエージュ風(liège style)ワッフルが看板商品です。リエージュ風ワッフルには、パールシュガーという粒の大きな砂糖が入っているのですが、本格的な味を再現するため、ベルギーから直輸入しているそうです。

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席に着くと、頼まなくても焼きたて熱々のリエージュ風ワッフルのサンプルが出てきます。

また、リエージュ風ワッフルに加え、ブリュッセル風ワッフルや果物や野菜が練り込まれた日替わりのワッフルもメニューに並びます。ワッフルを使う食事は、この3種類の中から好きなワッフルを選ぶことができます。

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ワッフルのメニューは、フルーツやクリーム、キャラメルソース、チョコレートソースなどのかかったスイーツはもちろん、ハム、ベーコン(Lardon)、チーズ、フライドチキンなどセイボリーなものも揃っています。

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またワッフル以外にも、卵料理やハッシュなどブランチの定番メニューやサラダ、スープなどもあります。週末のブランチは並ぶことも少なくありませんので、平日のランチが狙い目ですよ。

なお、こちらのレストランではサービス料として20%プラスされるため、さらにチップを払う必要はありません。

Gigi's Cafe
6320 SW Capitol Hwy, Portland, OR 97239
(503) 977-2233

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2019年2月 1日
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2019/2/21更新

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    ポートランド特派員
    東リカ
    オレゴン州ポートランド在住のフリーライター。オレゴン大学への交換留学をきっかけに縁ができ、東京、ブラジル3都市での生活を経て、2014年末より家族でポートランドへ移住。 現在はフリーライターとして現地情報を日本メディアに提供している。得意分野は、カルチャー、ライフスタイル、フード&ドリンク、旅行、アートなど。個人ブログ「ポートランド日誌」に取材こぼれ話なども掲載中。ご連絡はブログのお問い合わせフォームからお願いします。
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