『ミシュラン』ガイドにも掲載されるスペイン料理店「Cant Font」ポートランド店
『地球の歩き方』読者のみなさま、こんにちは。ポートランド在住の東リカです。
今回は、『ミシュラン』ガイドにも掲載されるスペイン料理店「Cant Font」のポートランド店をご紹介します。
「Cant Font」はバルセロナ郊外にあるモダンなスペイン料理店で、『ミシュラン』ガイドにコストパフォーマンスの良い「ビブグルマン」として掲載されているそうです。
2店目出店にあたり、世界の多くの都市の中からポートランドを選んだなんて、ポートランド在住のタパス好きとしては、うれしい限り。以前、パエリヤをもらったことがあって、気になっていたのですが、先日ようやく行くことができました。
カサミラの大きな壁画といい、ライトといい、バルセロナが恋しくなります。サングリアとパンコントマテがマストです。
スパニッシュ・マンハッタン(写真右・$14)も美味しいですが、サングリア($9)が絶品! 甘くないやつです。
そしてパンコントマテ($6)もめちゃくちゃうまい。特にこのパンがたまりません。これだけでもかなり幸せになれます。
あとは、キノコ好きとしては外せない「季節のキノコとタコとランゴスティーノのソテー(SALTEADO DE SETAS, PULPO Y LANGOSTINOS $20)」や「シャンテレルのスープ(SOPA DE TROMPETILLAS DE ORO $10)」も頼みましたが、やっぱりおいしかったです。ランゴスティーノの火の通り具合とか、抜群なんです。
ほかにも、野菜(VERDURAS TEMPORALES)や芋(PATATAS BRAVAS)、ホタテとタコのグリルなど。今回はパエリヤはパスして、タパス三昧。シーフードはちょっと塩辛い気もしましたが、全体的にかなり満足です。また行きたいです!
1015 Northwest Northrup Street, Portland, OR, 97209, United States
(503) 224-3911
Sun, Tue-Thu 5p-9p
Fri - Sat 5p-10p
月曜祝日定休
筆者
ポルトガル特派員
東リカ
ポルトガル、リスボン在住のフリーライターです。
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