海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > ヨーロッパ  > ポルト特派員ブログ > 地元の食材専門店、サボリッシア

ポルトガル/ポルト特派員ブログ ジェシカ

ポルトガル・ポルト特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年6月22日

地元の食材専門店、サボリッシア


メール プリント もっと見る

地元の食材専門店、サボリッシア

生産者と直接取引し、DOP(Denominação de Origem Protegida)によって保証された製品のみを扱うSaboriccia(サボリッシア)は、サンタ・カタリーナ通りにあります。

DOPとは指定された地理的範囲内でのみ生産され、原産地がはっきりしているものに与えられる証明です。
これは消費者も安心ですよね。


入口.jpg

黒と白が貴重の清潔感あふれるお店です。


まめ.jpg


パテ.jpg


缶詰.jpg


ジャム.jpg


くだもの.jpg


セッハ・ダ・エシュトレーラと呼ばれるポルトガルでもチーズで有名な土地のチーズ、その他のポルトガルのチーズ、ソーセージ、サラミ、ハム、ワイン、ジャム、はちみつ、有機ドライフルーツ、オリーブオイル、缶詰、パテ、伝統パン、オーガニックの野菜や果物などなど・・・

かなりの種類の食材を扱っているお店です。

質問をしても丁寧に答えてくれる豊富な知識と対応の良さが魅力。
英語にももちろん対応しています☆


お店の奥では随時チーズ、パン、ワインの試食試飲を行っていて、私もワインをごちそうになりました。
ポルトといえばポートワインが有名ですが、ポートワインに限らずポルトガルにはおいしいわいんがたくさんあります。
たとえば微発泡ワインのVinho Verde(ヴィーニョ・ヴェルデ)。
ヴェルデ(緑)は若いという意味もあり、ポートワインよりもかなり度数の低いワインですが、
辛口ですっきりしていて飲みやすいです。
このワインもここで試飲できます!

試飲コーナーの店員さんは話し好きですから、食材のことだけでなく、まちのこともいろいろ聞いてみてください。
きっとうれしくなってたくさん教えてくれると思います。


試食.jpg


ジャムやオイル、缶詰は小瓶や小さいサイズもあるので、お土産にぴったり。
食べ物のお土産を探すのに、スーパーだけでなく、またひとつ新しいお店の登場です。

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材 美容・健康・病院
2013年6月22日
« 前の記事「北部発祥のパン:パシュテル・デ・シャーヴィシュの専門店☆」へ
»次の記事「コインブラ大学が世界遺産に登録されました」 へ
おすすめ記事
    ポルト特派員 新着記事
    ありがとうございました
    クジャクを見たことがありますか?
    ポートワインを試飲にセラー訪問
    ポルトガル各地のオリーブを試してみるなら
    ポルトガル国内移動にオススメなのは、長距離バス
    旅の最中にアジアの味が恋しくなったら?
    愛されイワシをお土産にいかがですか?
    コインブラ大学が世界遺産に登録されました

    ポルトガル ツアー最安値


    2017/9/21更新

    ヨーロッパ 航空券情報


    ポルトガル旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■ポルトガルの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    ヨーロッパ特派員ブログ一覧

    アイスランド/レイキャヴィークアイルランド/ゴールウェイイギリス/イーリーイギリス/エディンバライギリス/カーディフイギリス/ギルフォードイギリス/グラスゴーイギリス/ケンブリッジイギリス/コッツウォルズイギリス/ヒースローイギリス/ブリストルイギリス/ベルファストイギリス/ヨークイギリス/ロンドンイギリス/ロンドン2イギリス/ロンドン3イタリア/シチリア島イタリア/トリノイタリア/ナポリイタリア/ナポリ2イタリア/パルマイタリア/フィレンツェイタリア/ミラノイタリア/ミラノエキスポイタリア/ラ・スペツィアイタリア/ローマエストニア/タリンオランダ/アイントホーフェンオランダ/アムステルダムオランダ/ライデンオーストリア/ウィーンオーストリア/チロルオーストリア/リンツキプロス/ニコシアギリシャ/アテネクロアチア/コルチュラ島クロアチア/ザグレブクロアチア/ドゥブロヴニクスイス/アッペンツェルスイス/チューリヒスイス/ベルンスウェーデン/ストックホルムスペイン/イビサ島スペイン/バルセロナスペイン/バレンシアスペイン/ビトリアスペイン/ビルバオスペイン/マドリッドスロヴェニア/リュブリャナチェコ/プラハ2チェコ/ブルノチェコ/プラハデンマーク/コペンハーゲンドイツ/ケルン2ドイツ/ケルンドイツ/シュタインバッハドイツ/ハノーファードイツ/ハンブルクドイツ/フライブルクドイツ/フランクフルトドイツ/ベルリンドイツ/ボンドイツ/ミュンヘンドイツ/ミンデンドイツ/レーゲンスブルクノルウェー/オスロノルウェー/オスロ2ノルウェー/ベルゲンハンガリー/ブダペストフィンランド/トゥルクフィンランド/ヘルシンキフィンランド/レヴィ・サーリセルカフランス/アヌシーフランス/カンヌフランス/サンローフランス/トゥルコアンフランス/ナルボンヌフランス/パリフランス/ボルドーフランス/マルセイユフランス/リヨンブルガリア/ソフィアブルガリア/プレヴェンベルギー/ゲントベルギー/ブリュッセルポルトガル/ポルトポルトガル/リスボンマケドニア/スコピエマルタ/マルタ島モンテネグロ/ポドゴリツァヨーロッパ/バルカンラトヴィア/リーガルクセンブルク/ルクセンブルクルーマニア/ブカレストロシア/モスクワ

    ヨーロッパにもどる

    • 特派員プロフィール
    • ポルト特派員

      ポルト特派員
      ジェシカ
      Bem-vindo!ポルト特派員のブログへ。東京外大でポルトガル語を専攻、現在は1年間休学してポルトで留学生活を送っています。学生目線の安くて楽しい、おいしいポルトガルを紹介していけたらと思います。個人ブログ:ぽるがーるでは留学生活をつづっています。ご質問などもお気軽にどうぞ!

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集