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チェコ/プラハ特派員ブログ P.B.S creation

チェコ・プラハ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


みなさん、こんにちは。いかがお過ごしですか?
プラハでは2日前くらいに降った雪がまだ残っていて、空気がピンと張りつめた寒さです。
最低気温がマイナスになることも多いので、外出するときは帽子とマフラーと手袋が必需品!
私はいつもしっかり防寒しています。


日本も寒波がやってくるようですね。
防寒対策をしっかりして元気に冬を乗り越えたいものです。


先日コーヒーショップをご紹介しましたがいかがでしたか? 
コーヒーには目がないので、また情報をアップしていきますね!


さて、今回はコーヒーと同じくらい私が興味を持っているオーガニックコスメのご紹介です。
クリーム軟膏と併せて使っているのが、こちらのシャンプー!
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みなさんはオーガニックのシャンプーを使用したことはありますか。
日本ではオーガニック好きな人が増えているそうですが、
チェコでもたくさんのオーガニック商品が売られています。

ちょっと気になったので自分なりにオーガニックシャンプーの良いところと悪いところを挙げてみました。
【長所】
・肌や体にやさしい成分
・アレルギー、炎症を起こす可能性が低い
・自然の香り

【短所】
・値段が高い
・泡立ちが悪い
・香りが弱い


オーガニックコスメを買う理由は人それぞれだと思いますが、
私はやはり「自分の肌や健康にとってよいものを使いたい」という気持ちが一番強いです。
おそらく健康に関心がある多くの人たちは、同じ考えなのでは!?
あとは香りや使い心地、実際に自分に合っているか、も大切ですね。

自分としては、健康に害を及ぼすかもしれない物質が入ったシャンプーを長期的に使い続けることは、
とてもリスクが高いと思っています。。
値段は高いですが、少しの値段の差で判断するのではなく、長期的な使用を考えたときに
「どちらが良いか」を考えるようにしています!


自分の健康を守れるのは自分だけ、という気持ちもあって、、、
もし健康を害したり、肌にトラブルが起きたとしても、製造会社は責任を取ってくれません。
そもそもトラブルを避けたいです。私が性格的に心配性という点も大きな理由かもしれませんが。(笑) 
ほかには子どもの頃に少しアトピーの症状があったので余計そう思うのかも…。
子どもの肌は大人よりもデリケートなので、できるだけ気を使ってあげたいですね。

育児中の友だちが「自分はそんなにオーガニックに興味がなかったけど、子どものことを考えると、肌に付けるものはもちろん、食べるものや着るものに関しても『原材料』が気になるようになった」と言っていました。Annabis(アンナビス)には子ども用に「BODYCANN KIDS & BABIES 2 in 1」というシャンプーとシャワージェルがひとつになった商品もあるので、今度おすすめしてみようと思っています。


なめらかな手触りを得るために必要だと思われがちで、ほぼすべての製品に見られるシリコンという成分がありますが、これにも不純物が含まれているそうです。そういうことを知ると、何を重視するべきか考えさせられますね。
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シャンプー以外にも、先ほどご紹介した子ども用の「BODYCANN KIDS & BABIES 2 in 1」、「BODYCANN SHOWER GEL」、「BODYCANN BODY MILK」があります。


こちらのオーガニック商品はすべて天然成分から作られています!
正真正銘のオーガニックであることを証明するロゴが目印!買われる際にはぜひご確認を。
Annabis(アンナビス)のオンラインショップはこちらです:
https://www.annabis.cz/kategorie-produktu/prirodni-bio/
チェックしてみてください♪


今回ご紹介した商品です。
・BODYCANN SHAMPOO【250ml】219czk(約1,056円)
・BODYCANN SHOWER GEL【250ml】159czk(約766円)
・BODYCANN KIDS & BABIES 2 in 1【250ml】189Kc(約911円)
・BODYCANN BODY MILK【250ml】159czk(約766円)
 ※価格は通常価格、日本円は2019.02.08時点


Annabis
FB:https://www.facebook.com/AnnabisNaturalProducts

Annabisの商品を買えるお店:Annabis in Karlovy Vary
住所 : Tržiště 19, Karlovy Vary


2019年2月 8日

今日はプラハに住むコーヒーが飲めない友人がコーヒーを飲めるきっかけになった
コーヒーショップをご紹介したいと思います!

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doubleshot は、
ロースター、3つのカフェ、ペストリーショップ、バリスタのトレーニングセンターを持っている、
プラハを代表するロースターです。
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今回はこちらのカフェの2店舗をご紹介します!
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Muj Salek kavy
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店員さんがハキハキと素敵な接客をされているのが印象的で、
サービスのプロフェッショナル!といった感じがしました。

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お店のスタッフの方に、コーヒーを淹れる時に大切にしていることは何ですか?
と質問すると、オペレーションと笑顔!と答えてくれたスタッフの方が居て本当に
素敵な店だと感じます。
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今回、フラットホワイトを注文しました。
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エスプレッソは2種類のコーヒー豆から選べます!
今回はオススメして頂いた、TamDemというブレンドのお豆にしました!
口あたりは滑らかなミルクと、エスプレッソはナッツの香ばしさとキャラメルの甘苦さ
を感じる美味しいコーヒーでした!

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Misto

朝一番に行ったので席にはすぐに案内していただけましたが、すぐに席は埋まりました。
11時過ぎには待っている方がいるほどの人気店。

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駅からも近いのですが、住宅街の場所にポツリとあるので、ローカルな場所にあります。

店に入るとスタイリッシュで無機質な店の作りと、木の温かみを感じる居心地が良い空間。

5.jpgのサムネイル画像

私は今回、エッグベネディクトと本日のフィルターコーヒー
(この日はコスタリカ)にしました!
コーヒーは日替わりだそうです!。

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エッグベネディクトは、少しだけピリッとした辛味の効いたクリーミーなソースと
プラハハムの塩味、完璧なポーチドエッグに感動!
コーヒーはリンゴのような綺麗な酸があり、食事とも合うコーヒーでした。


こちらの店では、ドリンクはコーヒーの他にもビールやワインや、カクテルメニューもあり、
色んな使い勝手ができるお店だと思いました。


小さな子供もお母さんと来ていて、ケーキを食べていたり、
どんな方でも楽しめるお店だと思います

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次はケーキを食べに来たいと思います!


コーヒー豆を3種類お持ち帰りしました。
可愛いカラフルなパッケージ!

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コーヒーが大好きな方で、こちらのパッケージの特徴をお気付きの方はいらっしゃいますか?
.
こちらのパッケージの特徴は、コーヒー農園の名前を大きく書いています。
多くのコーヒーショップでは生産国の名前を大きく書いて、農園は小さく記載することが多いです。
(農園を書かない所もあります。)
.
その理由を尋ねると、
「農園の方と深く密接に関わっているので、その農園の名前を大きく記載している」
と教えてもらいました。
コーヒーの味も抜群に美味しいのですが、生産者への配慮と敬意を払われている
パッケージを見てDoubleShotの哲学にとても魅力されました!
.
今回はケニア、エチオピア、ブラジルの3種類をお持ち帰りしました。
季節ごとに焙煎している豆が違うので、シーズンごとに置いているお豆が違うとのことでした。
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豆によって全く違う味わいのことにびっくりです!
特に私はケニアのフルーティーで美しい酸味に驚きました。
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是非、お店でも、お家でも美味しいコーヒーを味わってください!
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doubleshot
HP:https://www.doubleshot.cz

Muj Salek kavy (カフェ)
HP : http://www.mujsalekkavy.cz
営業時間(2019年1月30日時点)
月-土 9:00-22:00
日   10:00-18:00
 
Kavárna Místo
HP:http://mistoprovas.cz
営業時間(2019年1月30日時点)
月-土 9:00-22:00
日   10:00-18:00


2019年2月 4日

みなさんこんにちは。
最近プラハではいい天気が続いています。
寒くてもいい天気だったら外に行きたくなりますね!

私はお家でハンドドリップをする程のコーヒーラバーなのですが、
今回はプラハで飲める美味しいコーヒーショップをご紹介したいと思います!
是非、カフェや、日本へのお土産の参考にしてください。


DOS MONDOSというコーヒーショップをご紹介いたします。
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外から見るとブランコが店内にあるのが見えます!



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レジでメニューを見て注文します。
今回は、カプチーノとココナッツチョコレートケーキを注文しました。

エスプレッソは2種類から選べます。
今回はケニアかエチオピアで、それぞれの味わいについてスタッフの方が
優しく教えてくれます。
私は、ケニアにしました!


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ラテアートが可愛い!スワンです!
お味は、バリスタのお兄さんが説明していただいた通り、明るく上品な酸を感じました。
ミルクとエスプレッソのバランスがとてもよく、美味しいカプチーノを頂きました。

席はもちろん、外から見えたブランコの席に座りました。
ワクワクしながら座り、ご機嫌な気持ちになります!


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常連の方が多く、スタッフさんとの距離感が近く、気持ち良いお店です!
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スタッフの方同士も仲が良く、良い空気感が店内を作っているように思います。
お客さんが帰るたびに、笑顔で見送る姿も素敵でした。
常連が多い理由も納得です。

席数は、カウンター奥にも席があり全部で30席ほどの小さなお店です。

コーヒー豆は全て、1人の焙煎人が焼いているそうです。
こちらは店内にあった一部の豆。
こちらには6種類しか置いていませんでしたが、
プラハ2区にあるロースター(焙煎所)&カフェでは種類多く置いているそうです!

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今回はエスプレッソで頂いたケニア、ホンジュラス、エルサルバドルを持ち帰りました!

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パッケージの裏面にはオススメの飲み方が記載されています!
是非参考にしてみてください!


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例ですが、ケニアのお豆の場合
使用するコーヒー豆18g
抽出する水の量300ml
時間3分と記載されています!


お家でも美味しいコーヒーが飲めるのは本当に贅沢ですね!

是非、お店に足を運んでみてください!

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DOS MUNDOS
HP : https://www.dos-mundos.cz
FaceBook : https://www.facebook.com/prazirnadosmundos
Instagram : https://www.instagram.com/DMroastery/

DOS MUNDS Café
住所 : Milady Horákové 38, Praha 7
営業時間 : 月-金8:00-21:00 土日9:30-19:00

Dos Mundos Coffee Roastery
住所:Korunní 31, Praha 2 Vinohrady
営業時間 : 月-金8:00-19:00 土日12:00-17:00


2019年2月 1日
2019年1月17日
2019年1月11日
2019年1月 6日
2018年12月27日
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  • 特派員プロフィール
  • プラハ特派員

    プラハ特派員
    P.B.S creation
    プラハ在住7年目。芸術家としてヨーロッパ中で活動しています。同時に東欧、ヨーロッパでコーディネートや企画など、様々なことをお手伝いしています。プラハを中心にチェコのあれやこれやをぶっちゃけてお伝えしていきます。 ご質問等お気軽にこちらへどうぞ。

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