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チェコ/プラハ特派員ブログ 旧特派員 ボブとボベック

チェコ・プラハ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2008年2月22日

チェコの不思議なパンのかたち


チェコの不思議なパンのかたち

ホウスカとロフリークは、美味しいシンプルなパンなの。
よくハムをはさんだりバターを塗ったりして食べるよ。これが美味しいのだな! 
私はそのまま食べたりしているけど。
ロフリークは三日月型。ホウスカは亀さん型(こうらだけ)。
かたちがちがうだけ、味は同じなの。どうしてかたちを変えたのかしら。変なの。

第4回 パン画像.jpg

よくチェコ人のおばさんたちが、20本とか、たくさん買ったりしているよ。会話はこんな感じ。

店員さん 「こんにちは〜」
お客さん 「じゃいつもので」
店員さん 「あいよ」

それだけで、ロフリーク10本、ホウスカ10本、たまご20個が出てくる。
変だなあと思っていたら、お客さんがなにを毎日買うか、お店の人のノートに書いてあるんだ。
それを見て、品物を出すから、まちがわないんだな。な〜んだ。

フレバは、丸いでっかいパン。クミン(kmin)という、種がかかっている大人味のパンなの。
私は苦手だけど、チェコ人には人気です。よくニンニクのバターを塗ったりして食べるよ。
それがうまいにょ。あれ、さっき苦手っていったよね。まあ、いいか。ニャハハ!
(妹ボベック)

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カテゴリー レストラン・料理・食材 生活・習慣・マナー
2008年2月22日
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    ドブリー・デン(こんにちは)! プラハの学校に通う中学生だよ。ボブとボベックの兄弟、それに友だちのリシュカとコチュカの姉妹がプラハやチェコのことを紹介するからね。みんな学校はちがうんだけど、ときどきみんなでプールにいったりして遊んでいるんだ。ママやパパもときどき書いてくれるかも。よろしく!

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