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チェコ/プラハ特派員ブログ 旧特派員 ボブとボベック

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2009年7月27日

チェコの煎餅、コロナーダ


チェコの煎餅、コロナーダ

KOLONADA.jpg

お題の通り、これはチェコのあまぁいおせんべえだよ。種類は3つ! おせんべえとおせんべえの間になにかが入っているのだよ。みんなでクッキーサンドっていってるよ。


このおせんべえサンドはマリアンスケー・ラーズニェでつくられているみたいで、そう箱に書いてあるよ。チェコ語で“ラーズニェ”とは温泉のこと。日本にも温泉煎餅(炭酸煎餅)ってあるよね。それ、チェコが元だっていう話もあるみたい。すごいね。


味はいつものように抜群。味の3種類とは・・・


チョコ味(Cokoradove)―私はこれがいちばん番好きかな。あー・・・でも全部おいしいからなー。あまり私にとって甘くないけどたぶんほかの人にとっては甘いかも(笑)←これは茶色の箱!


ココア味(KAKAOVE)―これはー・・・うん。ほぼチョコと同じだけど少しミルクっぽいからココアよりもミルクチョコって感じもあるけど、ココアなんだろうなぁ・・・(笑)←これは緑色の箱!


最後は・・・ナッツ味(ORISKOVE)・・・これはなんか基本よりちょっと上がった感じかな。さくさくしているヘ−ゼルナッツだよん。←これは青の箱!


って・・・あれ・・? 基本のバニラを忘れているような・・・って思ったんだけど、これには多分バニラはないけれど、屋台などでは手作りのバニラ味、砂糖味、焼きたてはとーっても美味しい!


はじめて私が手作りを食べたのはお城のあるカレルシュタイン。学校の先生からちょっと味見させてもらいました。うまい・・・おばあちゃんがすぐそこで見える場所でつくってるよ!


なんでこんなにうまいのか!(笑)


(妹ボベック)

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2009年7月27日
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