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ドイツ/レーゲンスブルク特派員ブログ 吉村 美佳

ドイツ・レーゲンスブルク特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


日本人がLINEでやり取りするように、ドイツ人はWhatsAppでやりとりをします。
そんなWhatsAppのプロフィール写真に、キノコを使う人が、私の登録している友達の中に数人いました。
ああ、キノコの季節だなぁ、と思った瞬間です。


IMG_1311.jpg

これは、我が家がよく食べる(自分で採取して)キノコで、Schirmlingeと言います。ドイツ語でSchirmというのは、傘のことを言いますが、これは、ハラタケ科のキノコのようです。傘の部分だけを食べますが、卵に絡ませて、パン粉を着けてたっぷりのButterschmalz(澄ましバター)で揚げ炒めます。


⇒続きを読む"キノコ狩りの季節です"

2019年10月14日

この週末、気温も23度程度と温かく、素敵な秋晴れを満喫しました。
レーゲンスブルク近郊にお住いの人、お時間があれば、こんなコース、お楽しみになりませんか?


レーゲンスブルクの東10kmほどにあるドナウシュタウフでお昼ご飯を食べた後、ちょっと体を動かすコースです。

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⇒続きを読む"秋晴れの週末! オススメのお散歩コース、昼食〜ヴァルハラ神殿〜ワインの産地"

2019年10月14日

このブログ上で、2019年1月にご紹介したお店が、閉店したようです。


後継者が居ないので、閉店するだろう、という話を聞いてはおりましたが、そういうお店がレーゲンスブルクには何件もあります。

私が知っている所でもすでに何件も。


例えば、数年前に499年の歴史を閉じた、モーレン薬局。カルメリッテン教会のすぐ隣ですが、ここは、その後自転車屋さんになりました。


ゲサンテン通りにある地元の本屋プーステットの向かいを少し入ったところには、靴の修理をしてくれるお店がありましたが、こちらも。


旧市街東のオスタンガッセにあった本当に美味しいパン屋さん、フンメルも2年くらい前になるでしょうか、とうとう閉店。


プロアマ問わず、音楽をする人の味方であった貴重な楽譜屋さん、フォイヒティンガー&グライヒアウフも。


そして、こちらはまだ現役ですが、刃物を扱う職人気質なおじさんが経営するビルツァーも、急がないと閉店してしまいそうなお店の一つです。ちょっと頑固オヤジみたいですが、お話しするといいおじさん。包丁関係は、Birzer(公式ホームページ(ドイツ語)にリンクしています)に行ってみてください。


2019年10月11日
2019年10月11日
2019年10月11日
2019年10月10日
2019年10月10日
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  • 特派員プロフィール
  • レーゲンスブルク特派員

    レーゲンスブルク特派員
    吉村 美佳
    鳥取県出身。学生時代、社会人時代にバックパッカーとして25カ国を歩き回るうち、南米エクアドルでドイツ人と知り合ったのが運命の分かれ目。2002年12月よりドイツ在住。レーゲンスブルク観光局公認現地ガイド。普段は教会やビッグバンドでトランペットを吹いたり、自宅でピアノを教えたり。フリーライターとしても。ご連絡は、こちらまで。 DISQUS ID @disqus_mvlVIuxrhK

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