本当に美味しいりんごジュースを飲むには? (Nargler)

公開日 : 2019年10月10日
最終更新 :

りんごジュースが好きですか?

普段お店で買うものは、殺菌がしてあるのですが、無殺菌のジュースはたいへんおいしいのです。

今回は、レーゲンスブルク旧市街の南にある、ナーグラー(Nargler)を紹介します。

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この店は、普通の酒屋さんのように、たくさんの飲み物を扱っています。その中でも、オリジナル商品のジュースは種類豊富ですが、ビールなど、たくさんギフトパックが揃っているということ。

(いきなり、またビールの話になってしまいましたが)

そう、色々な地元バイエルンのビールを飲みたい人向けに、こんな3種類を見つけました。

まずは、プレゼント用におすすめな2つ。

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↑これなんか、男性用ハンドバッグというタイトル。なかなか良いですね。

そして自宅用としておすすめは、こちらです。10本で7.25ユーロ、20本で14.49ユーロと値段も決して悪くない。

う〜ん、私は、すでに知っているビールなので、買う必要はないのですが(ビールケース中央一番下に少し蓋が見えている部分、そしてその右です。はい。)

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さて、本題のりんごジュースですが、無殺菌のものが、店内で1リットル90セントでも購入できるようですが、我が家は毎年この時期に30リットル入りの樽を2つ預けて、翌日以降にピックアップする、というサービスを使っています。

要は、ここで実際に地元のりんごからジュースを作っているので、そのまま購入することができるのです。

建物の外には、地元のりんごが順番待ちしています。一般家庭からも搬送されます。そういう我が家も数年前、りんごが豊作だった時に、りんごを持参した経験があります。

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他にもトラックで運び込まれたりんごが、このように、機械にかけられていきます。

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ロール機にかけられて潰されていくりんごたち。

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こちらでは、手作業で、流れていくりんごを管理していました。

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その先では、りんごを洗っています。

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大きなタンクがたくさん。

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酒屋さんで、ジュースは普通に買えます。大量に購入する場合は、樽を持参して後日取りに行くかたちです。ちなみに、無殺菌なので、すぐにダメになってしまいますから欲張らずに購入すべきです。(我が家の場合は、自家製のりんご酒作りのために、ここで購入しています。)

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