黒パンジュース?! クヴァスKvass☆ ～ラトビア定番の炭酸飲料
スーパーに行くと、ペットボトルのジュースコーナーには茶色のボトルがずらり！
ラトヴィアの定番・炭酸飲料Kvass(クヴァス)☆
黒パンと同じライ麦からできており、地元に根強く愛されている飲み物です♪
クヴァスの歴史は古く、西暦989年にも遡るとか・・・！ということで、ラトヴィアに限らずロシアや東欧では定番のドリンク。
最近では古代の方法でライ麦を発酵させてできたクヴァスは限られるようですが、昔ながらの方法でできたクヴァスは乳製品同様、消化・解毒など腸内環境を整えてくれるようです。
黒パンは苦手・・・という方でもクヴァスは飲みやすいかも?! どうぞお試し下さい♪
※ ラトヴィアではビールもペットボトルで売られている商品がありますのでご注意ください。
（2月お題"炭酸飲料・エナジードリンク"）
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