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イタリア/ローマ3特派員ブログ Ericaさん

イタリア・ローマ3特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2019年10月 1日

初めまして! 第69回目のアリッチャのポルケッタ祭り!


初めまして! 第69回目のアリッチャのポルケッタ祭り!

初めまして!

皆さんこんにちは。ローマの郊外で暮らしているErikaです。
この度、7年ほど前にイタリアに語学留学で1年ほど生活をしていましたが、惜しくも仕事がなく帰国をし日本で主に国際物流に従事していました。
しかしこの度、イタリア人の彼と結婚のため、ローマ郊外のカステリ・ローマーニという地域で暮らすことになりました。
郊外にいるからか、イタリアの小さな町が大好きで、時間を見つけ色々と小さい町を探検しています。
イタリアには小さな素敵な街がたくさんあり、色々ご紹介させてもらえたらと思います!
日本文化も大好きで、着付けを勉強していたので、イタリアでもぜひ日本文化の普及に務められたらと現在計画中です!

よろしくお願いします!

第一回目は近くで行われた、ポルケッタ祭り(Sagra della Porchetta di Ariccia)についてご紹介します!
先日、私の住んでいローマ郊外の地域、9月6,7,8日とカステリ・ローマーニ(Casteli Romani)のうちの一つの街、アリッチャ(Arrica)にて69回目のポルケッタ祭りが開催されました。

ポルケッタ祭りの始まり
ローマ帝国のころ、何か災いや災害が起こるのは神が怒っているからだと信じていた時代がありました。
多くの集落などでそれぞれのものを神に捧げ、怒りを鎮めていました。
その際に、このアリッチャの地域にあった寺院(ギリシャ神話の神、デーメーテールを崇めていた)は、神の怒りを治めるために子豚を奉納していました。
しかしこの寺院は長い歴史の中に、随分と葬られていましたが、1927年に発見され、その後アリッチャの人々はこの歴史にちなんで、
子豚を使ったポルケッタの祭りするようになったとされています。


ポルケッタとは?
簡単にいうと、「豚の丸焼き」です。
ローズマリーなどの香辛料を使い、豚を丸焼きにし、スライスしたものを、パンに挟んでパニーノにして食べます。
地域によって違う製法で作られるポルケッタですが、ここアリッチャのポルケッタはイタリアでも有名です。

porchetta.jpg

これが、ポルケッタのパニーノです。
パンとポルケッタというシンプルな料理ですが、ボリューム満点です。

panino.jpg

ポルケッタ祭りの様子です。

festa_2.jpg

たくさんのお店のポルケッタが楽しめます。


他にも、たくさんのオミニューズメントもあり、大人から子供までみんなが楽しめる小さな遊園地のような場所となります。

amusement_2.jpg


また、塩味を食べたら、もちろん甘いものも欲しくなるので、たくさんのドルチェ(甘いもの)を売っているお店もたくさんあります。

dolce.jpg

最終日には、ポルケッタのパニーノ3000個をステージから投げるという無料で食べることができる催しもあり、我先にとたくさんの人々がこの時間には広場に集まり、手を高々にあげて、自分のところへ落ちてくることを願っています!
残念ながら私のところには届かず。。。(今回は若者が投げるから遠くまでくると言っていたのですが・・・)

panini event.jpg

帰りにお土産も忘れずに!
私たちは、店前で作っているところを披露していたナッツの蜂蜜で和えたお菓子を購入しました。
家族が無類のナッツ好きなため大変喜んでもらえました。

souvenir.jpg


初めて行きましたが、楽しい雰囲気でとてもワクワクするお祭りです。

毎年開催されるので、少し違う観光を楽しむことができるので、是非行ってみてください。

■アリッチャへの行き方
Roma Termini駅よりAlbano Laziale行きの電車に乗車し、終点Albano Laziale駅で下車。(乗車時間は約1時間)
そこから徒歩20分ほどです。

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2019/10/15更新

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    海外生活に憧れ、アメリカ、イタリア留学を経験。結婚を機に2019年3月にイタリア生活開始! 現在は、トラベルライターとして地道にイタリアの小さい町の魅力などの記事を執筆中。(イタリアの生活ブログも連載中) その傍で、着物を始め、日本文化・伝統工芸の良さを広げるための作戦を模索中。 「イタリア」に詳しいイタリア人の主人と旅行のコーディネートや、食材探しのお手伝いもしております。お気軽にご相談ください。
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