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アメリカ/サンフランシスコ特派員ブログ 美丸(Mimaru)

アメリカ・サンフランシスコ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


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お盆の最中に、筍を見つけたよ。
大人の二の腕くらい太さで、知ってる人から見たら「硬すぎて食えん!!」という色と大きさ。
試しに買ってみたら、包丁が入らないほど硬かった。
硬いところは削ぎ落としてなんとかお味噌汁の具になった。


アジア系が多いベイエリア・サンフランシスコでは、こうしたアジアの人たちくらいしか食べないだろという食材もファーマーズマーケットで見かける。 以前紹介したウメ、赤シソや"ヤマゴボウ""モロヘイヤ" も名前は違っても売られているんでとっても嬉しい。


⇒続きを読む"終戦の日とゴボウ 〜食の雑記〜"

2019年8月16日

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飲茶の美味しい店は数々あるけどチャイナタウンにある『ライホンラウンジ(Lai Hong Lounge)』 は、ユニオンスクエアとフィッシャーマンズワーフの間にあり観光客にも分かりやすく… にも関わらずローカル色が強烈なチャイニーズレストラン(昼は飲茶)だ。


⇒続きを読む"安くて美味い Lai Hong Loungeでアジアのパワー感じてちょ "

2019年8月13日

看板 - 1.jpg


サンフランシスコの夏休み最大イベントは何と言っても三日間にわたりゴールデンゲートパークで開催される『アウトサイドランズミュージック&アーツフェスティバル(OUTSIDE LANDS MUSIC & ARTS FESTIVAL)』 だ。 この頃とても忙しいので行く機会はないけど、宣伝もいっぱいしてるし、開催期間中ゴールデンゲートパーク周辺は地元の人は渋滞回避の為別ルートを選ぶ。 去年Uberで通ってしまったら20分で着くところを1時間もかかってしまい運転手さんが謝ったなんてことがあった。


⇒続きを読む"OUTSIDE LANDSお盆の最大エンタテインなイベントを外部だけみてきた"

2019年8月11日
2019年8月10日
2019年8月 9日
2019年8月 5日
2019年8月 2日
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    美丸(Mimaru)
    サンフランシスコ市内小さなアパート在住。未だ修学旅行気分の生活で激変するベイエリアの旬のネタをアナログ的な視点でお届けします。認定フードコーディネーター。好きな事:見物。 DISQUS ID @disqus_3M7oOVHPrg

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