海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > 北米  > サンフランシスコ特派員ブログ > キリッと爽快ドイツ系 Biergarten 〜ビ...

アメリカ/サンフランシスコ特派員ブログ 美丸(Mimaru)

アメリカ・サンフランシスコ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年5月27日

キリッと爽快ドイツ系 Biergarten 〜ビールの話〜


メール プリント もっと見る

キリッと爽快ドイツ系 Biergarten 〜ビールの話〜

biergarten:m.jpg


5月のとある暑い日曜日、午後のヘイズバレー、パトリシアグリーン(公園)隣。
暑いと言っても17℃くらいだったのですが、サンフランシスコにでは、半袖(タンクトップ)でも十分なほどです。


dispencer4kinds.jpg


フェンスに囲まれた『Biergarten』 ビアガーデン、窓口で、飲み物(ビール)食べ物を注文し、ビールと番号札を受け取りベンチ式の長いテーブルにつきました。  隣の人同士話しも弾みますが、ささやかに席の取り合いもあったりしました。


cheese&sausagepotetoes.jpg
粗挽きソーセージのジューシーな事。
グリルドチーズのたまらないコク。

beetssalad.jpg
ビーツサラダは、素材の甘さが野菜の域をを超えているかも‥。


アメリカは、クラフトビール(地ビール)が沢山ありますが、全体的にコクのあるどちらかと言えばまろやかな味わいのビールが多いのです。  ドイツ系のビールはそ全く逆で、キリッとしたビール。 特に暑い日は、爽快な切れ味、い〜ですね。


「ビールが好きなら行ってみたら」と、知り合い(シェフ)のお勧めでもあったので、天気もよかったし行ってきました。  素朴なイメージのドイツの料理ですが、素材の良さ彩りで、洒落た一皿になって、値段も一人20ドル位で手頃に楽しむ事ができました。   いい所教えてもらった。  Gracias Amigo!


Biergarten
424Octavia St (Bet Fell St& Linden St)
営業時間
水曜日〜土曜日 3時〜9時
日曜日 1時〜7時

http://www.biergartensf.com


系列店‥ 寒かったら室内のこっちかな?!
Suppenkuche
525 Laguna St (@ Hayes St) 
http://www.biergartensf.com

冒頭で 『17℃は半袖』 と、書きましたが、サンフランシスコは、風が吹いているかどうかで、ずいぶん体感気温が違います。  この日も同じ場所でタンクトップからスエットシャツまで様々な服装でした。  日が陰るとかなり寒く感じますので、お店(ビアガーデン)では "毛布" の用意もあるそうです。

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー 夜遊び・クラブ・お酒
2013年5月27日
« 前の記事「ハイエンド!! 生まれ変わったウォルグリーン@ユニオンSQ」へ
»次の記事「ファーマーズマーケット、そして、マーケット・マーケットストリート」 へ
おすすめ記事
    サンフランシスコ特派員 新着記事
    Mucho Gracias スペイン語放送で観戦 ハポン万歳
    お茶室『観桑庵』 日本町日米會で七夕のお茶会あります
    土曜日フェリープラザ 〜プライドカラー・コーンのヒゲ〜
    ユーリカバレー "かけ蕎麦" ピザだったけどここお勧め
    メーターに餌? Feeding The Meterパーキングメーターこぼれ話
    レストランに紹介されたリストランテ・ミラノは確かに紹介したくなるお店だった
    土曜日フェリープラザマーケット 〜マリネだけの簡単発酵ランチ〜
    おめでとうウォーリアーズ燃え尽きたレブロン
    1年前の同じ月に投稿された記事
    ホテル 噂の"タイムセール"
    International Orenge 〜4人の男達〜
    V.I.P がやってくると(呟き)
    Rockridge ロックリッジエリア
    パビリオンオープン@ゴールデンゲートブリッジ
    The Company Store @ Apple
    Ti Piacera ~Bar Bites~
    新しい道オープン

    アメリカ 航空券情報


    アメリカ旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■アメリカの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    北米特派員ブログ一覧

    USAライス連合会アメリカ/アトランタアメリカ/ウィドビー島アメリカ/ウエストウッドアメリカ/サンタモニカアメリカ/サンノゼアメリカ/サンフランシスコアメリカ/サンフランシスコ2アメリカ/サンフランシスコ3アメリカ/シアトルアメリカ/シアトル2アメリカ/シカゴアメリカ/シカゴ2アメリカ/ソルトレイクシティアメリカ/ダラスアメリカ/デトロイトアメリカ/ニューオリンズアメリカ/ニューヨークアメリカ/ニューヨーク2アメリカ/ニューヨーク3アメリカ/ヒューストンアメリカ/フェニックスアメリカ/ブルックリンアメリカ/ホワイトプレーンズアメリカ/ボストンアメリカ/ポートランドアメリカ/マイアミアメリカ/ミネアポリスアメリカ/モントレーアメリカ/ラスベガスアメリカ/ロスアンゼルスアメリカ/ロスアンゼルス2アメリカ/ロングビーチアメリカ/ワシントンDCアメリカ/ワシントンDC2アメリカ/ワシントンDC3アラスカ/ホーマーカナダ/オタワカナダ/カルガリーカナダ/ケロウナカナダ/トロントカナダ/ナナイモ・ダンカンカナダ/バンクーバーカナダ/バンクーバー2カナダ/ビクトリアカナダ/ホワイトホースカナダ/モントリオールカナダ/リッチモンド

    北米にもどる

    • 特派員プロフィール
    • サンフランシスコ特派員

      サンフランシスコ特派員
      美丸(Mimaru)
      サンフランシスコ市内小さなアパート在住。未だ修学旅行気分の生活で激変するベイエリアの旬のネタをアナログ的な視点でお届けします。認定フードコーディネーター。好きな事:見物。 DISQUS ID @disqus_3M7oOVHPrg

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集