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アメリカ/サンフランシスコ特派員ブログ 美丸(Mimaru)

アメリカ・サンフランシスコ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年12月22日

クルミ殻むきサービスにつき勢いで買ってしまった


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クルミ殻むきサービスにつき勢いで買ってしまった

クルミ2lb4ドル - 1.jpg


もともとナッツ類が大好きなうえに『ためしてガッテン』でクルミが健康にいいと放送されたと聞いて以来、クルミを買う回数が多くなった。 ファーマーズマーケットで殻付きクルミが出回るとチャイニーズ系のお母さん達が争うように買って行くけど、いちいちトンカチとかで叩いてるかしらん。 父ちゃんに頼んでるんだろうか?


萩原ガーデンのリス - 1.jpg


トンカチで指を叩いてから剥いたクルミしか買わない事にしてる。
リスにクルミあげたら上手に割ってくれるだろうか?


クルミ剥き - 1.jpg


本日クルミを2lb以上買うともれなく、殻むきサービスがあった。
パスタマシーン(製麺機)を縦にしたような形で上から殻のままドサ〜っとクルミを入れハンドルを回すと割れた殻とクルミが一緒に落ちてくる。 ちょっと腕力が必要みたいなので3回やったら交代してた。 先客万歳飛ぶように売れていた。


ゴリゴリと乾いた音しながら下のビニール袋へ殻と実が落ちて最後の一個までちゃんと剥いてくれる。
見てて楽しい、自分もゴリゴリやって欲しくて2lb買ってお願いした^ ^


クルミと皮 - 1.jpg


家で開けてみた。 これ結構量あるねぇ〜〜 
しかも殻と実の色似てるから実だと思って食べたら殻だったり、
好きなの物は中々手強い。

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カテゴリー レストラン・料理・食材 美容・健康・病院
2017年12月22日
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      美丸(Mimaru)
      サンフランシスコ市内小さなアパート在住。未だ修学旅行気分の生活で激変するベイエリアの旬のネタをアナログ的な視点でお届けします。認定フードコーディネーター。好きな事:見物。 DISQUS ID @disqus_3M7oOVHPrg

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