思い切り迷ってちょ ソーセージグリル"ROSAMUNDE" ミッション地区
ミッション地区も24TH ST辺りは、まだ"ヒスパニックの風"を感じる事がある。
スペイン語の方がよく聞こえ^ ^ なんかメキシコにいるような雰囲気だ。
そんな一角に『ロザムンド・ソーセージグリル(Rosamunde Sausage grill)』 がある。 バート24TH駅徒歩1分足らず、まさに駅前。
ちょと小腹も空いたし、覗いてみたらそんなに混んでいた時間ではなかったので入ってみた。
"ソーセージ屋"だけあったよく見てみたら壁はソーセージ!
ベリー系フレーバーのビールは、色もピンクで可愛い、ローカルビール20種類以上が用意されてる。
値段は一杯7ドル〜 聞けばお味見もできるので試してみて。
『グリルドソーセージ・オン・フレンチロール(Grilled Sausage on afrenchroll $8.50〜)』
いわゆるホットドッグだ。
フレンチロールを使っていて、ホットドッグ用のパンに比べてしっかりした生地で食べ応えあり。
そして次にどのソーセージを選ぶか? 12種類のソーセージとこれもかなり迷うし。
植物由来のソーセージが3種類 → Beyond Sausage™ Field Roast® ブランドの植物由来の "プラントベース(Plant Base)" ピンとこないかもしれないけど、 "インポッシブル・バーガー(Impossible® Burger)" "ビヨンドバーガー(Beyond Burger)" は聞いたことがるかもしれないね。 次世代の肉、植物由来でその味は信じられない(Impossible)肉の先(Beypnd)ゆく、プラントベース植物をベースにした"人工肉" 環境に関心のある人、ベジタリアンの多いサンフランシスコ・ベイエリアではかなり浸透している。
そして、グリルドオニオンやペッパーなどのトッピングが2種類選べる。 出来上がってみるとかなりボリュームがあって二人でシェアできるんじゃないかと思うほどだ。
『ソーセージプレート(Sausage Plate$15〜)』
これはソーセージを2種類選んで、サラダ・サワークラウト・ベイクドビーンズが付く。
サイドオーダー(3ドルくらい〜)でピクルスやポテトサラダも付けられる。
ソーセージを見て選ぶこともできるよ!
ケチャップ・マスタードは6種類 抗生物質・ホルモン剤・発色剤不使用、ケージフリー(鶏の卵)と謳ってるのもいかにもサンフランシスコらしい。 これは小さいカップに入れて色々試してみよう、どれも美味しかった。
ヘイトアッシュベリー(Height-Ashbery)にもあったがそちらはクローズになって、また最近話題のレストランの進出著しいイーストベイ・オークランド(@911 Washington Oakland)にもお店がある。
とにかく選ぶ楽しみがいっぱいのオンデマンドホットドック(?)
一度お試しあれ〜〜。
ハッピーアワー有り:火曜日7時半から "Trivia Tuesday" 気になる。
【Rosamunde Sausage Grill】
住所:2832 Mission ST San Francisco, CA 94110
電話番号:415-970-9015
営業日時:日〜水11:30〜23:00木〜土11:30〜0:00
URL:http://www.rosamundesausagegrill.com
筆者
アメリカ・カリフォルニア州特派員
美丸(Mimaru)
サンフランシスコ在住ビアジャーナリスト。全米のクラフトビール探求の日々、訪問したブルワリー、タップルーム情報は随時投稿。
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