【カフェ】　こだわりのクラフトコーヒーが愉しめるプチオフィス　Voyager Craft Coffee (Santa Clara)

公開日 : 2018年11月26日

最終更新 : 2018年11月26日

筆者 : かん

こんにちは、かんです。今日は、早朝から夕刻までこだわりのクラフト・コーヒーと軽食が楽しめ、ビジネスマンや学生にはプチオフィス的に、ちょっとした友人とのブランチなどに愛されているVoyager Craft Coffee（ボイジャー・クラフト・コーヒー）のご紹介です。2016年に開業したばかりながら、すっかりSanta Clara定番のカフェとして人気を高めているカフェです。

Voyager Craft Coffee

ボイジャー・クラフト・コーヒーの特徴

ボイジャー・クラフト・コーヒーの特徴は、第一に定番の各種クラフト・コーヒーから見た目も綺麗な美味しいスペシャル・クラフト・コーヒー、各種紅茶からレモネードまで、幅広く様々なドリンクを愉しめるところだと思います。

私の美味しいコーヒーが飲めるカフェの個人的な目安として、以前、そのカフェがCold Brew Coffee（水出しコーヒー）を提供しているかどうかをチェックしていました。ここ数年、水出しコーヒーも人気になり、チェーン店のスターバックスですら用意をしていますから、この目安が今も通用するかは怪しいのですが、このカフェは私が8年以上前からよく利用していた前オーナーのBellano Coffee時代にも水出しコーヒーを提供しており、コーヒー通には定番のカフェでした。もちろん、ボイジャー・クラフト・コーヒーでも水出しコーヒーは美味しく、それに加えてこだわりのシングル・オリジンの水出しコーヒーが揃っています。

そして、なんと言っても平日から週末まで、夜の7時まで利用ができること。私の知る範囲では、本格的なカフェは大抵夕方や夜6時までしか開いていません。立地条件もあってか、ビジネスマンや学生でよく賑わっています。もちろん、御婦人同士のブランチにもよく利用されています。

店内の様子とメニュー

店内に入ってすぐに右に、ボイジャー・クラフト・コーヒーのオリジナルTシャツやコーヒー・グッズ、販売用コーヒー豆の陳列棚があります。その左側がコーヒーやペストリーをオーダーするカウンター。カウンターの左側下方には、ボイジャー・クラフト・コーヒーで焼かれている美味しい数々のペストリーやスコーンなどのガラスケースがあります。

コーヒーはエスプレッソ・ドリンクは$３〜、スペシャルなクラフト・コーヒーは$5.3〜。カフェ・ラテは$4.5。50セント追加で、牛乳を豆乳やアーモンドミルクに置き換えることも出来ますし、エスプレッソ・ショットの追加は$1追加です。

ペストリーの人気の品は大抵午前中の早いうちに売り切れています。ですが、アボカド・トースト（$6）やゴートチーズ・トースト（$5）など、注文できる軽食メニューもありますから、もしガラスカウンターが空になっていても、どうぞご心配なく。このトーストもパンが絶品で、クラストはカリカリ、クラムはしっとり。ギリシャヨーグルトを使ったフルーツ・グラノーラ・パフェ（$5）などもあります。