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アメリカ/サンタモニカ特派員ブログ 金子 ゆかり

アメリカ・サンタモニカ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2018年11月 7日

風変わりなエッグベネディクトを朝食に:Charcoal


風変わりなエッグベネディクトを朝食に:Charcoal

ヨットハーバーで知られるマリナデルレイとベニスの境となる道、ワシントン通り(Washington Blvd)。海から徒歩10分弱の距離で、ワシントン通りのベニス側にCharcoal(チャコール)はあります。

Charcoal_sign.jpg

チャコールは炭という意味からもお分かりのように、炭焼き専門店です。普段は夕食が主役のお店ですが、週末はブランチもあると聞いて行ってみました

ブランチメニューはアボカドトースト、ポテト、卵、ハムなどの定番の材料を炭焼き風にアレンジしたものが多く、モダンな品揃えです。友人と二人で行ったのですが、私がショートリブサンド、友人が私も実は気になったチャコールベネディクトと称されるエッグベネディクトを注文してみました。
ショートリブサンドは中の肉がとろけるように軟らかく、炭火で焼かれた香りが伝わってきます。

Charcoal_shortrib_sandwich.jpg

そして、なんとこのチャコールベネディクトは真っ黒。エッグベネディクトのホランデーソースに炭を混ぜてあるので、ソースが黒いだけで、中は普通の卵です。味も普通のエッグベネディクトとそれほど変わらないとのこと。若干炭の香りがあるようです。

Charcoal_charcoal_benedict.jpg

ブランチ定番のボトムレスミモサ(飲み放題ミモサ)もメニューにあります。

Charcoal_mimosa.jpg

Charcoal_drink_menu.jpg

週末のマリナデルレイを寛ぎながら、Charcoalで少し変わったエッグベネディクトに挑戦してみてはいかがでしょうか。

Charcoal(チャコール)
住所:425 Washington Blvd. Venice, CA 90292
電話番号:(310) 751-6794
夕食営業時間: 月 - 木: 6pm ~ 10pm、金: 6pm ~ 11pm、土: 5:30pm ~ 11pm、日: 5pm ~ 9pm
ブランチ営業時間: 土: 10:30am ~ 2:30pm、日: 10:30am ~ 2:30pm
URL: https://www.charcoalvenice.com/

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カテゴリー レストラン・料理・食材 夜遊び・クラブ・お酒
2018年11月 7日
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    サンタモニカ特派員
    金子 ゆかり
    ロサンゼルス在住暦20年。カリフォルニア州立大学ノースリッジ校を卒業して以来アーティストとして様々なゲーム制作に参加。参加した作品には、コールオブデューティーやスカイランダーズなどの大ヒット作が含まれます。多忙な制作スケジュールの合間には旅行が趣味。アメリカ国内旅行やヨーロッパ旅行は経験豊富です。地元ロサンゼルスではいつも新しい発見を探し続けています。 DISQUS ID @disqus_qHGdM64Igf

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