まいど、サンパ食堂でーす！（4）――魔法のランプ？手から煙が･･････
安くて美味い、ブラジル庶民に愛されている味―――。
レストランでは体験できない極上グルメを、“Sampa（サンパ＝サンパウロの愛称）の食堂”と銘打ってご紹介しています。
+=+=+=+=
先々週で私が通う大学の前期末テストが終わり、ほっと一息･･････。
のはずが、一つ、追試になってしまいました。とほほ。
落ち込んでばかりではいけないので、先日、クラスメートと勉強しようと大学へ行ってきました。
すると―――
廊下を歩いているリジアーネさんの手から煙が立っています。
窓際に腰掛けているディエゴくんの手からも、アラジンの魔法のランプのように、もくもく。
追試で合格点がとれるようなまじないでしょうか？
さらに、教室の真ん中に座っているダニエルくんの手からも真っ白な煙が･･････。
ではなくて、どうやら湯気のよう。
ダニエルくんの手を覗き込んだら、それはトウモロコシでした（写真上）。
何か、とっても美味しそう。
私も食べたくなって、買いに行きました。
大学前にある荷車がトウモロコシを売っています。
大きな鍋からトウモロコシを取り出すと、ざくざくと包丁で切ってくれます。
お好みで塩とバターをのせて、一皿1.50レアル（写真下）。
さて、食べた感想はといいますと―――
うーん、日本のシャキシャキとした歯ざわりのトウモロコシと違って、ブラジルのトウモロコシは固く、コリコリとした感じ。
品種はどちらも同じ、スイートコーンのようですが、日本のトウモロコシは改良されているのでしょう、とっても甘いです。
一方、ブラジルのトウモロコシは何と言うか、イネ科トウモロコシ属の原種を食べているようです（笑）。
美味しいと思うかどうかは、好みの問題。
でも、トウモロコシの屋台は、夜の11時まで授業に出て、お腹を空かせている学生の強い味方です。
皆さんも近所を巡回している屋台をつかまえて、一つ、試してみてください。
少しはブラジルの学生気分になれるかも？
インフォメーション：
トウモロコシ屋台
場所：神出鬼没
FECAP大学前（Av. Liberdade,500の辺り – Liberdade）
Drogaria São Paulo薬局前（Av. Brig. Luís Antônio, 2100の辺り – Bela Vista）
その他、地下鉄駅やバス停、病院の前などにいます
湯気が立っている屋台が目印です
時間：夕方
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。