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日本国内/札幌特派員ブログ 市之宮 直子

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2013年4月24日

究極の北海道ソウルフード"ジンギスカンラーメン!!"@北海道・砂川ハイウェイオアシス


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究極の北海道ソウルフード"ジンギスカンラーメン!!"@北海道・砂川ハイウェイオアシス

 どさんこ(北海道出身者)のソウルフードといえば、ジンギスカンとラーメンは外せません。
 そして、どさんこソウルフードの異色コラボとして誕生したのが、
なんと「ジンギスカンラーメン」!
 このジンギスカンラーメン、砂川ハイウェイオアシスの
「松尾ジンギスカン オアシス店」で食べられる人気メニューなんです。


P1040963.JPG


 スープは、正統派醤油味。
 そして野菜と一緒に入っているのが、味わい深~い松尾ジンギスカンオリジナルのタレに
漬け込まれたラム肉!


 北海道のジンギスカンは、地域によって、羊肉を焼いてからタレにつけて食べる
"タレ後づけジンギスカン"と、
あらかじめタレに漬け込んだ羊肉を焼いて食べる
"タレ漬け(タレ先付け)ジンギスカン"の2種類があります。


 なかでも「松尾ジンギスカン」は、タレ漬けジンギスカンで北海道を代表するお店。
 最近では、札幌のほか東京・赤坂や銀座にもジンギスカン店「まつじん」を出店しているので、
知っている方も多いかもしれません。


P1040962.JPG


 醤油ラーメンのスープと、松尾ジンギスカンのタレ漬け特上ラム肉は、
互いの味を一層引き立てあって、思いがけないおいしさです!


 松尾ジンギスカンは、どさんこはもちろん、ジンギスカンが苦手な方にも人気が高いので、
絶品の「ジンギスカンラーメン」、ぜひ砂川ハイウェイオアシスに立ち寄って食べてみてください!


 【砂川ハイウェイオアシス】
  アクセス: 道央自動車道で、新千歳空港からは旭川方面へ約90分、札幌ICから約50分
  営業時間: 4月~10月 9:00~~19:00
        11月~3月 9:00~17:00
 (営業時間は変更になる場合あり)
  TEL: 0125 - 53 - 3733
  http://www.oasiskan.jp/


【松尾ジンギスカン オアシス店】
  営業時間: 4月~10月 9:00~~19:00
         (L.O: 18:30)
        11月~3月 9:00~17:00
         (L.O: 16:30)
  TEL: 0125 - 53 - 2989
  http://www.2989.net/

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年4月24日
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    • 特派員プロフィール
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      札幌特派員
      市之宮 直子
      小樽生まれ、江別育ち、札幌在住の「どさんこ」です。数年間の釧路生活で人生初の道東(釧根・十勝・オホーツク)ライフを満喫。以来、北海道内外への北海道の魅力発信をライフワークにしています。最近の関心事は道内開催の国際イベント。ラリーJAPAN・ラリー北海道の運営にも関わっています。みなさん、四季折々でその良さを楽しめる北海道に、ぜひ遊びに来てください!

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