焼き立てパンの贅沢な朝食「釧路ロイヤルイン」
最近、周りで"釧路での定宿"というと「釧路ロイヤルイン」との声がしばしばあがります。
その理由は...
ズラリと並ぶパン！
感じのよいサービス。
こざっぱりとした気持ちがいい客室。
そして忘れがたい「朝食」！
朝食（バイキング）会場で目の前で焼いてくれる正真正銘の焼き立てパンです。
朝食会場は、さまざまなパンが焼きあがるたびに香ばしさが漂います。
セイロ蒸しの野菜や手作り・地元ならではの惣菜。
和食も充実！手作りとうふや豊富な旬の焼き魚などなど。
個人的オススメは同じく道東の酪農の町、別海（べっかい・べつかい）の牛乳で作ったヨーグルト。
まろやかです。
朝食バイキングの一例（笑）です。
焼き立てクロワッサンは、外側がパリッパリのサックサク、なかがもっちり。
バターの風味も心地よく、一度食べたら忘れられない味です。
日替わりのスープもやさしいおいしさ。
この日は、じゃがいもの旨味が口の中に染み渡るポテトポタージュ。
在りし日の和食の一例。和食も大満足のバラエティです。
またある日は、釧路ならではの組み合わせにしてみました（笑）。
パンと揚げかま。
新鮮な練り物をホテルで揚げているアツアツ揚げかまは、洋食な気分でもはずせません...。
そして朝食スタッフの方のさわやかで温かい笑顔も朝ごはんをさらにおいしくしてくれます。
地元釧路の企業が経営する釧路ロイヤルイン。
毎朝無料で届けてもらえる地元紙"北海道新聞"も特典のひとつですよ！
【釧路ロイヤルイン】
北海道釧路市黒金町14-9-2
TEL： 0154-31-2121
駐車場： 75台（1泊500円）
チェックイン： 14：00～ チェックアウト： ～11：00
アクセス： JR釧路駅より徒歩約1分
http://www.royalinn.jp/
筆者
北海道特派員
市之宮 直子
小樽生まれ、江別育ち、札幌在住のフォトライター。三度の飯より北海道を撮ることが好きな道産子北海道Loverです。
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