週末は森彦で「浅モカと森のパンセット」ブランチ
全国的に有名な札幌のカフェのひとつ「森彦」。
カフェ好きで知らない人はいないかも...というほど"珈琲と店の雰囲気との調和"を楽しめるカフェです。
1996年創業の森彦は、デザイナーであり建築に精通するオーナーが古民家を自ら3年がかりで直して作りました。
オーナーの感覚を注ぎ込んだ「森彦」は、コーヒーやスイーツ、建物から食器・調度品にいたるまで趣き深さを感じます。
創業時の扁額（へんがく）。
オーナーは茶室の精神にも傾倒しており、単なる看板ではなく「扁額」なんです。
2014年4月より、週末のみ営業時間を2時間繰り上げ、土・日の10時から12時まで限定メニューのみの営業を開始。
この日は2階でブランチを。
午前11時頃には、ほぼ満席。
ふたり連れでブランチを楽しむ人、パソコンを持ち込んでブランチしながら仕事モードの人も。
コーヒーとパンが運ばれてくるまで、しばし「森彦」を楽しみます。
上の写真は2階の窓から目の前に見える鳥のえさ台。
コーヒーの芳しい香りとパンが焼ける香りが2階に漂ってきました。
土・日10時～12時限定「浅モカと森のパンセット」（850円・税込）。
"浅モカ"は、すっきりと飲みやすく、週末の午前中にぴったりです。
...スプーンもかわいい。
洞爺湖町の「ラムヤート」（反対から読むとトーヤムラ・笑）のパン。
パンは無添加・石釜焼きで、札幌にいるとなかなか手に入らない人気のパン屋さんです。
噛むほどに味がする素朴なラムヤートのパン、1年ぶりに食べました（笑）。
ようやく花が咲きはじめた札幌・円山で、ゆっくりとブランチタイムを楽しみました。
旅の朝、円山公園の散歩のあとに、森彦のブランチで贅沢な時間を過ごしてみては？
【森彦】
札幌市中央区南2条西26丁目2-18
TEL： 011-622-8880
営業時間： 12:00～22:30
（土・日のみ10：00～12：00も営業・ただしパンセットのみ）
定休日： 年中無休
駐車場： 5台
アクセス： 地下鉄東西線「円山公園駅」より徒歩約4分
http://www.morihiko-coffee.com/morihiko.html
https://www.facebook.com/pages/%E6%A3%AE%E5%BD%A6/150341885080610?fref=ts
筆者
北海道特派員
市之宮 直子
小樽生まれ、江別育ち、札幌在住のフォトライター。三度の飯より北海道を撮ることが好きな道産子北海道Loverです。
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