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日本国内/札幌特派員ブログ 市之宮 直子

日本国内・札幌特派員が現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年8月29日

北海道産牛・豚の焼肉とタパスとワインのバル「YAKINIKU BAR TAMURA」


北海道産牛・豚の焼肉とタパスとワインのバル「YAKINIKU BAR TAMURA」

2014年8月28日、札幌市中心部の「赤れんがテラス」にオープンした

「YAKINIKU BAR TAMURA(ヤキニク バル タムラ)」。

今回は内覧させて頂いただけですが、気になるお店なので

店内をさらっと紹介させていただきます。

 

 

北海道の東、オホーツクの美幌町に本社がある

肉の卸・小売の会社が経営しています。

北海道内や東京に「肉の割烹田村」や

「北海道の旬 焼肉たむら」などを展開し、

大通BISSEにも店舗があります。

 

 

「肉の割烹田村」とは異なる「BAR(バル)」タイプのお店です。

一般的な焼肉やしゃぶしゃぶもいただけますが、

トルティーヤとトマトチリなどの自家製ソースで食べる

「バルスタイル焼肉」やタパスが気になります。

 

バルの雰囲気たっぷりの席↑と…

 

赤レンガ庁舎とその前庭を一望する開放的な席があります。

 

こちら↑は、ガラスで仕切られたちょっと個室的な席。

 

メニューが興味深いのはもちろんですが、

やはり、北海道産のお肉のみを提供している点に引かれます!

 

日によって入るお肉が違うので、

その日の北海道産肉を店内に表示しています。

 

この日はありませんでしたが、十勝ナイタイ和牛やかみしほろ和牛、

ブランド豚、知床斜里(オホーツク)のサチク麦王などがある食べられるそうです。

 

平日ランチには、「TAMURAスープカレー」(1,278円・税別)や、

「本日の希少部位ステーキ御前」(2,009円・税別)等限定ランチもいただけます。

 

壁の絵に引かれて入った「YAKINIKU BAR TAMURA」さん。

次回は、北海道産のお肉をゆっくり堪能しに来たいと思います。

 

【YAKINIKU BAR TAMURA(ヤキニク バル タムラ)】

札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス3F
TEL: 011-215-1129
営業時間: 平日ランチ 11:00~14:30(L.O 14:00)
ディナー 17:00~22:00(L.O 21:30)
席数: 60名(8名個室1・16~18名半個室1)
http://www.fmc-tamura.co.jp/restaurant/akarenga/

[mappress mapid="5"]

*アクセス*
・JR「札幌駅」より徒歩約5分
・地下鉄南北線「さっぽろ駅」より徒歩約2分
・地下鉄東西線・南北線「大通駅」より徒歩約5分

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カテゴリー レストラン・料理・食材 夜遊び・クラブ・お酒
2014年8月29日
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    札幌特派員
    市之宮 直子
    小樽生まれ、江別育ち、札幌在住の「どさんこ」です。数年間の釧路生活で人生初の道東(釧根・十勝・オホーツク)ライフを満喫。以来、北海道内外への北海道の魅力発信をライフワークにしています。最近の関心事は道内開催の国際イベント。ラリーJAPAN・ラリー北海道の運営にも関わっています。みなさん、四季折々でその良さを楽しめる北海道に、ぜひ遊びに来てください! DISQUS ID @disqus_qyxPIsgrvn

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