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日本国内/札幌特派員ブログ 市之宮 直子

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2014年9月 3日

北海道野菜の自然派スープ「北海道スープスタンド」


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北海道野菜の自然派スープ「北海道スープスタンド」

2014年8月28日にオープンした赤れんがテラス3階の

「バルテラス」に同店2店舗目となる

「HOKKAIDO SOUP STAND」(北海道スープスタンド)が出店。

新千歳空港にもお店があります。

北海道野菜を中心に使い、

化学調味料、合成着色料、合成甘味料、保存料などを

なるべく使わずに作ったスープのお店です。

赤れんがテラス店のメニューは、ホットスープ10種、冷製スープ3種。

このほかにカレーもあります。

お店のカウンターに並ぶピカピカのスープポット。

スープはそれぞれSサイズ(500円~)とMサイズ(660円~)があります。

スープセットにすると、好きなスープかカレーのMサイズにサラダのほか、

北海道ライス・発芽玄米・「もいわ伏流水のまるパン」からひとつ選べます。

写真は「道産豆腐とホルモンのスープチゲ」と発芽玄米のスープセット(820円)。

スープセットは、スープの種類によっては「パスタ」にもできます。

こちら↑は「北海道トマトと野菜のミネストローネ」をパスタに絡めたスープセット。

付け合せのコールスローサラダもみずみずしい!

スープ同様、ぬくもりを感じる木製のカトラリーとトレー。

今回は食事だけしましたが、スイーツやアルコール、

コーヒーやコーヒー豆も販売しています。

 

食べ歩きの旅に北海道野菜のスープ、ぜひ試していただきたいです。

 

【HOKKAIDO SOUP STAND 赤れんがテラス店(北海道スープスタンド)】
札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 3FTEL: 011-200-0140
営業時間: 11:00~23:00
定休日: 年中無休
http://hokkaido-soup-stand.com/
[mappress mapid="11"]
*アクセス*
・JR「札幌駅」より徒歩約5分
・地下鉄南北線「さっぽろ駅」より徒歩約2分
・地下鉄東西線・南北線「大通駅」より徒歩約5分

 

 

 

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カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材
2014年9月 3日
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    • 特派員プロフィール
    • 札幌特派員

      札幌特派員
      市之宮 直子
      小樽生まれ、江別育ち、札幌在住の「どさんこ」です。数年間の釧路生活で人生初の道東(釧根・十勝・オホーツク)ライフを満喫。以来、北海道内外への北海道の魅力発信をライフワークにしています。最近の関心事は道内開催の国際イベント。ラリーJAPAN・ラリー北海道の運営にも関わっています。みなさん、四季折々でその良さを楽しめる北海道に、ぜひ遊びに来てください!

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