海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > 日本  > 札幌特派員ブログ > いわい珈琲~フレンチプレスでコーヒー、カップ・オブ...

日本国内/札幌特派員ブログ 市之宮 直子

日本国内・札幌特派員が現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年12月30日

いわい珈琲~フレンチプレスでコーヒー、カップ・オブ・エクセレンスの豆も


メール プリント もっと見る

いわい珈琲~フレンチプレスでコーヒー、カップ・オブ・エクセレンスの豆も

カフェラテが極めておいしい!との評判を聞き、
「いわい珈琲月寒店(つきさむてん)」へ行きました。
P1180133

地下鉄東豊線「月寒中央駅」に近い商店街にあります。
P1180135

数か月前までは、豆の販売だけだったそうですが、
現在はカウンターでコーヒーをいただけます。

P1180138

P1180183

店内はフレンチ風の内装で、落ち着ける雰囲気です。

P1180142

早速、カフェラテをお願いしました。

P1180144

薫り高いカフェラテ!
評判通りのおいしさです。

いわい珈琲の本店は、札幌市北区にあります。
本店でもコーヒーを飲めますが、
カフェラテを飲めるのは「月寒店」のみ。

特に気温が氷点下のこの時期、
熱々のカフェラテが心身に染み入ります。

P1180148

メインのコーヒー豆コーナー。
おもしろいネーミングの豆がたくさん!

スタッフの方が、丁寧に豆の説明をしてくれます。
品評会で評価された"カップ・オブ・エクセレンス"の豆も扱っているそうです。

P1180151

P1180159

店内にあったかわいい置物。

P1180164

スイーツが気になって、結局、追加オーダーした
「塩シフォンケーキ」です。

P1180172

「のちまーす」という沖縄の塩が入った
ほんのり塩味のふわっふわシフォンケーキ。

甘酸っぱい柚子のソースと、
クリームのなかに隠れていた「餡」。

やさしい甘さとさっぱり感がおいしいスイーツでした。

P1180173

いわい珈琲では、「フレンチプレス」でコーヒーを淹れています。

P1180185

これがフレンチプレス。
ネルやペーパーのフィルターを使いません。
このため、フレンチプレスのコーヒーは、
豆の特徴がよりわかりやすいそうです。

P1180182

豆に熱湯を注ぎ、4分ほど待ちます。

P1180180

フィルターを使ったドリップでは抽出されにくい
「コーヒーオイル」たっぷりのコーヒーです!

「クロスホテル札幌」が同店のコーヒーを使っているそうで、
ホテルで飲んだコーヒーを気に入り、
帰る途中に立ち寄ってコーヒーを飲んだり、
豆を買って帰る観光客もいるそうです。

地下鉄駅や新千歳空港行きのバス停(月寒中央駅前)も近いので、
旅の帰り道、こちらに寄っていくのもいいですね。


【いわい珈琲 月寒店】
札幌市豊平区月寒東1-6-1-20
TEL: 0800-600-4294
営業時間: 10:00~18:00
定休日: 日曜・祝日
http://www.iwaicoffee.com/page/2#shop1
[mappress mapid="43"]
*アクセス*
地下鉄東豊線「月寒中央駅」より約230m


記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年12月30日
« 前の記事「雪の「ミュンヘンクリスマス市in Sapporo」は、これから!(2014/11/28~12/24)」へ
»次の記事「厳寒の北海道より、新年明けましておめでとうございます。」 へ
おすすめ記事
    札幌特派員 新着記事
    札幌にツララの季節、到来
    レストラン「hache」、ランチが新スタイルのビュッフェに。幻のタマネギ"札幌黄"とオリーブオイルも!
    2018年早春期間限定イベント、週末だけの"オリジナルスイーツ with お口の恋人LOTTE"を人気ビュッフェで。 鶴雅グループ6施設で開催
    11/6、ブランド豚"ひこま豚"を提供する「ひこま豚食堂&酒場 Piggy Boo」が大通にオープン
    北海道×カリフォルニア!道産野菜とカルローズ(カリフォルニア米)で楽しむスープカレー
    黄金色に染まる北海道大学構内・2017秋
    札幌9ホテルで11/30まで開催、"夜景が煌くプレシャスディナー"企画@センチュリーロイヤルホテル・ロンド
    紅葉と冠雪の札幌
    1年前の同じ月に投稿された記事
    絶品スコーンとスープのカフェ!札幌の英国"The Best Mummy"
    札幌のクリスマスシーズンは、ミュンヘン・クリスマス市に集う
    札幌のクリスマスシーズンは、ホワイトイルミネーションに集う
    北海道・日本海上に雪雲発見!石狩湾小低気圧?!
    手打ちパスタ&地中海料理"Ariアリ"@北海道当別町・スウェーデンヒルズ
    北欧スタイルの街並み、北海道当別町・スウェーデンヒルズとガラス工芸工房
    当別町で見つけたフクロウ
    札幌から電車or車で40分!当別町&本町商店街まち歩き
    JR札幌駅前のデザイン&イルミネーション郵便ポスト

    北海道旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■北海道の旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    日本国内特派員ブログ一覧

    ニセコ・北海道三宅島三重与論島五島列島京都八丈島函館北杜・山梨北海道南三陸南島原和歌山埼玉大崎上島・広島大阪奈良宮古島富山小笠原山形広島徳島房総・千葉新宿新潟札幌東京東京2松前栃木横浜沖縄沖縄2湘南滋賀神戸神戸・兵庫福井福岡福島種子島能登茨城軽井沢・長野金沢釧路長崎長野青森香川鶴見大島・大分鹿児島

    日本国内にもどる

    • 特派員プロフィール
    • 札幌特派員

      札幌特派員
      市之宮 直子
      小樽生まれ、江別育ち、札幌在住の「どさんこ」です。数年間の釧路生活で人生初の道東(釧根・十勝・オホーツク)ライフを満喫。以来、北海道内外への北海道の魅力発信をライフワークにしています。最近の関心事は道内開催の国際イベント。ラリーJAPAN・ラリー北海道の運営にも関わっています。みなさん、四季折々でその良さを楽しめる北海道に、ぜひ遊びに来てください!

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集