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日本国内/札幌特派員ブログ 市之宮 直子

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2016年4月19日

北海道ジビエの鹿肉利用率100%メニュー!「なんぷ亭」@南富良野町


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北海道ジビエの鹿肉利用率100%メニュー!「なんぷ亭」@南富良野町

富良野界隈で行ってみたかった
レストラン「なんぷ亭」へ行きました。

Inn and Restaurant "Nanputei" in Kamifurano-cho

Inn and Restaurant "Nanputei" in Minamifurano-cho


4月半ばのこの日、朝、雪が降ったそうです。

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店先には、雪かき用グッズが健在。
さらに風がとても強く、雪かきグッズが
すぐに倒れてしまうほどで、
天気はよかったのですが、体感温度がかなり低い午後でした。

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「なんぷ亭」はレストランと旅籠やが
併設されています。
写真はレストラン。

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富良野の花畑を思わせる
ドライフラワーの美しいオーナメント。

こちらのお店は、北海道ジビエ「鹿肉」を
どの料理にも使っているそうです。
北海道内では鹿肉が普及しつつあり、
最近では、鹿肉料理を提供するお店も珍しくはありません。

それでも、どの料理にも鹿肉を取り入れているお店は、
北海道広しといえど、なかなかないと思います。

Lady's Dish with sea food,  venison from Minamifurano, salad, soup, cheese from Hokkaido and dessert with bamboo leaf tea

Lady's Dish with sea food, venison from Minamifurano, salad, soup, cheese from Hokkaido and dessert with bamboo leaf tea


鹿肉料理、実は大好きですが、
この日はとてもヘルシーに
「レディース御膳」(800円・税込)。

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御膳とはいいますが、フレンチ風な
魚料理もサラダも彩り豊か。
和惣菜もついていてヘルシーです。

レディース御膳の鹿肉料理はカツでした。
淡白な鹿肉がカツになっているので、
とても食べやすいです。

たくさんのお惣菜がならび、
目でも楽しめて満足。

Curry "Poppoya" which is from a title of the Japanese movie

Curry "Poppoya" which is from a title of the Japanese movie


「ぽっぽやカレー」(990円・税込)

南富良野町は映画「ぽっぽや」のロケ地です。
撮影中、炊き出しで作った"いも団子"は
主演の高倉健さんが好んで食べていたそうで、
その"いも団子"をのせたカレーがこちら。
最近復活させた復刻版だそうで、ピクルス付きです!

なんぷ亭さんは「南富良野エゾカツカレー」など
カレーがとても有名ですが、やはりおいしいです。
カレールーがほどよくスパイシーでたまりません。

それから豚骨と鹿の骨からとったスープのラーメンが
近くメニューに載るそうです!
これがとてもおいしいとか。
(メニューにラーメン・冷麺もあります!)

なんぷ亭さん、毎年秋に札幌・大通公園で開催の
オータムフェストに今年も出店予定だそうです。
秋に大通公園でなんぷ亭ブースに行きたいと思います。

それにしても、メニューを見ていると
どれもとてもおいしそうでかなり迷いました。


【なんぷ亭】
北海道空知郡南富良野町幾寅966番地
TEL: 0167-52-2733
営業時間: 夏季 11:30~15:00
         17:00~21:00(L.O 20:30)
      冬季 11:30~15:00
         17:00~20:00(L.O 19:30)
定休日: 10月~6月 日曜日(G.Wは営業)
      7月~9月 無休

*アクセス*
・車で新千歳空港より約123km(約2時間)
・車で札幌より約166km(約2時間20分)
・車で旭川より約970km(約2時間)
・車で帯広より約82km(約1時間分)
・JR「南富良野駅」より徒歩約1分

関連リンク
旅籠や・レストランなんぷ亭

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カテゴリー レストラン・料理・食材
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      市之宮 直子
      小樽生まれ、江別育ち、札幌在住の「どさんこ」です。数年間の釧路生活で人生初の道東(釧根・十勝・オホーツク)ライフを満喫。以来、北海道内外への北海道の魅力発信をライフワークにしています。最近の関心事は道内開催の国際イベント。ラリーJAPAN・ラリー北海道の運営にも関わっています。みなさん、四季折々でその良さを楽しめる北海道に、ぜひ遊びに来てください!

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