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日本国内/札幌特派員ブログ 市之宮 直子

日本国内・札幌特派員が現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2016年5月16日

【札幌】中島公園散策のあとは、緑の中で「テラスレストランKitara」ランチ~2016/6/30まで熊本応援企画も


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【札幌】中島公園散策のあとは、緑の中で「テラスレストランKitara」ランチ~2016/6/30まで熊本...

先日、「名所を巡るガイドツアー」に参加しました。
今回行ったのは2コースのうち「中島公園散歩コース」。

途中、「札幌コンサートホールKitara」を通りかかりますが、
中島公園散歩コースのあとにお勧めしたいのが
Kitara1階にある「テラスレストラン」でのランチ!
かなり穴場なレストランです。

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"Terrace Restaurant" with great view of abundance of lush vegetation in Sapporo Concert Hall Kitara

"Terrace Restaurant" with great view of abundance of lush vegetation in Sapporo Concert Hall Kitara


中島公園内の立地で緑に囲まれ、
名前の通り大きな窓に囲まれたテラスレストランは
森林で食事をしている気持ちになれます。

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札幌中心部にもかかわらず、
喧騒とは無縁の静かで優雅な雰囲気。

Original cutlery with the log of Kitara

Original cutlery with the log of Kitara


食事を注文して間もなく運ばれてきた
カトラリーにはKitaraのロゴマークが。

Piraf with Berkshire pork and sweet potato "Silksweet" from Kumamoto prefecture and seasonal vegetables

"Piraf with Berkshire pork and sweet potato "Silksweet" from Kumamoto prefecture and seasonal vegetables"


「黒豚とシルクスイート(薩摩芋)のピラフ
季節の野菜添え」(1,280円・税込)

同店では「ぶらり味めぐり」として、
5/1~6/30までの期間は【熊本編】の
熊本産食材を使ったメニューを提供中ということで、
この料理をいただきました。

メニュー企画決定後に熊本地震が発生し、
被災地にこの企画の売上げの一部寄付を決めたそうです。
このため、食べると熊本応援にもなります!

Seasonal vegetables, Berkshire pork and a fried egg on the butter pilaf with Silksweet

Seasonal vegetables, Berkshire pork and a fried egg on the butter pilaf with Silksweet


ピラフの上には季節の野菜と揚げ玉子。
彩り・食材の種類を見ているだけでワクワクします。

旨みたっぷりの黒豚は
甘辛のソースとよく合っています。
そして見た目同様、ボリューム感たっぷり。

Butter pilaf with sweet potato " Silksweet"

Butter pilaf with sweet potato " Silksweet"


さらに驚いたのは、ピラフ。
バターピラフと「シルクスイート」(薩摩芋)の
相性が抜群によく、見た目のサツマイモの多さが
全く気にならなくてびっくりです。
予想を超えたおいしさで食感も楽しい!

Sparkling wine

Sparkling wine


スパークリングワイン(950円・税込)と一緒に。
緑の背景にもよく映えます。

Monthly soup curry with pork from Hokkaido and various vegetables

Monthly soup curry with pork from Hokkaido and various vegetables


「今月のスープカレー 道産ポークと
彩り野菜のスープカレー」(1,350円・税込)
(1日15食限定)

ニンジンが音符の形でカワイイ!
こちらでもスープカレーを食べられるので、
これはオススメ!

Rice in the shape of a note

Rice in the shape of a note


ライスまで音符の形に盛られています。
さすがコンサートホールにあるレストラン。
思わず笑みがこぼれます。

スープカレーはほどよくスパイシーで
素揚げのジャガイモ
をはじめ野菜もおいしく、
スープも残さずいただきました。

Glass red wine

Glass red wine


赤ワイン(710円・税込)と一緒に。

コンサートがない日も営業しているので、
ぜひ利用してみてください。

開放感のある大きな窓の店内はもちろん、
これから屋外席も利用できるようになるので、
きっと爽やかな北海道を満喫できます。

何より、おいしい料理と緑に癒されます!


【テラスレストラン キタラ】
札幌市中央区中島公園1-15 札幌コンサートホールKitara 1F
TEL: 011-520-1189
営業時間: 公演がある日 11:30~21:00
      公演がない日 5月~11月 11:30~17:30まで
             12月~4月 11:30~15:30まで
定休日: 札幌コンサートホールKitara休館日 に準じる

*アクセス*
・地下鉄南北線「中島公園駅」3番出口より中島公園の中を徒歩約7分
・地下鉄南北線「幌平橋駅」1番出口より中島公園の中を徒歩約7分
・市電「中島公園通停留所」下車、徒歩約4分

関連リンク
テラスレストラン
札幌コンサートホールKitara

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2016年5月16日
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      札幌特派員
      市之宮 直子
      小樽生まれ、江別育ち、札幌在住の「どさんこ」です。数年間の釧路生活で人生初の道東(釧根・十勝・オホーツク)ライフを満喫。以来、北海道内外への北海道の魅力発信をライフワークにしています。最近の関心事は道内開催の国際イベント。ラリーJAPAN・ラリー北海道の運営にも関わっています。みなさん、四季折々でその良さを楽しめる北海道に、ぜひ遊びに来てください!

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