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日本国内/札幌特派員ブログ 市之宮 直子

日本国内・札幌特派員が現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2016年6月 9日

【札幌】彩りいっぱい、花畑のような朝食@クロスホテル札幌


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【札幌】彩りいっぱい、花畑のような朝食@クロスホテル札幌

クロスホテル札幌での宿泊で
待ちに待った朝食タイム。

Restaurant "hache" for breakfast on the 3rd floor

Restaurant "hache" for breakfast on the 3rd floor


朝食会場は3階の"hache(アッシュ)"です。

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Salad and vegetables bar for breakfast of SAPPORO CROSS HOTEL

Salad and vegetables bar for breakfast of SAPPORO CROSS HOTEL


入口で出迎えてくれたのは、
スタッフの方の笑顔と鮮やかな野菜でした。

Pickles of vegetables

Pickles of vegetables


フレッシュ野菜からソテー、煮込みまで
野菜メニューに溢れています。

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Breads of many sorts

Breads of many sorts


パンコーナーの種類も豊富です。
全ては食べきれないので迷います。

Granola with vegetables

Granola with vegetables


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シリアルも充実。

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特に北海道的な惣菜を発見。
「ポークのジンギスカン風」なら、
羊肉が苦手な人も北海道の味を楽しめますね。

Croquette of potatoes from Hokkaido

Croquettes of potatoes from Hokkaido


「北海道産ポテトコロッケ」。
北海道の味として外せない一品です。

Scrambled egg in the pot

Scrambled egg in the pot


鍋に入ったスクランブルエッグは、
トロトロです。

Soup curry with french-fried-vegetables

Hokkaido curry soup with french-fried-vegetables


さらには「北海道産スープカレー」。
素揚げ野菜をトッピングできる
本格的なスープカレーです。

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Minced salmon with ikura and cod's roe

Minced salmon with ikura from Hokkaido and cod's roe/"北海道産鮭とろ"と"たらこ"


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和食のおかず、ご飯のお供も魅力的です。

Fried-ball of fish past with green soybeans

Fried-ball of fish past with green soybeans


和食惣菜のなかでも目を引かれたのは、
「北海道産枝豆のころころ揚げ」。
食べると見た目以上に枝豆ぎっしりでした!

Miso soup with Shijimi clam

Miso soup with Shijimi clam


そして「しじみ汁」の
しじみの大きさにびっくり。

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少しずついろいろ食べたい...と盛ったら、
花畑のような朝食になりました。

和食・洋食、どちらも魅力的で、
つい食べ過ぎてしまったことは
言うまでもありません。

【クロスホテル札幌】 札幌市中央区北2条西2-23 TEL: 011-272-0010

*アクセス*
・JR「札幌駅」東コンコース南口より徒歩約5分
・地下鉄南北線「さっぽろ駅」地下歩行空間1番出口より徒歩約3分
・地下鉄「大通駅」より徒歩約7分
・地下鉄東豊線「さっぽろ駅」22番出口より徒歩約3分

関連リンク
クロスホテル札幌
夜景×露天風呂付き大浴場、フレンチプレスコーヒー~クロスホテル札幌 くつろぎ編
【Booking.com:クロスホテル札幌】

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カテゴリー レストラン・料理・食材 旅行・ツアー・ホテル
2016年6月 9日
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    • 特派員プロフィール
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      札幌特派員
      市之宮 直子
      小樽生まれ、江別育ち、札幌在住の「どさんこ」です。数年間の釧路生活で人生初の道東(釧根・十勝・オホーツク)ライフを満喫。以来、北海道内外への北海道の魅力発信をライフワークにしています。最近の関心事は道内開催の国際イベント。ラリーJAPAN・ラリー北海道の運営にも関わっています。みなさん、四季折々でその良さを楽しめる北海道に、ぜひ遊びに来てください!

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