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日本国内/札幌特派員ブログ 市之宮 直子

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2016年8月24日

札幌パークホテル「ピアレ」で、"夜ランチ"?!


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札幌パークホテル「ピアレ」で、"夜ランチ"?!

札幌パークホテルのレストラン「piare(ピアレ)」で
気になるメニューを見つけました。


その名も「夜ランチ」。
夜ならばディナーでは?というところですが...。


なんでも、夜でもランチの気分で
気軽に食事を楽しんでもらいたい、というコンセプトで
誕生したメニューだそうです。


コンセプトの通り、全5品のコースで2,500円。
ディナータイムのメニューとしては、
とてもお手軽価格です。


札幌パークホテル「piare」夜ランチ前菜


Appetizer of "Yoru-lunch"(Night lunch) at the restaurant "piare" in the Sapporo Park Hotel
「季節の野菜をふんだんに使用したアンティパストミスト(前菜盛り合わせ)」。


札幌パークホテルのピアレでは、
「パーク菜園」と名付けたハーブや野菜の
自家菜園があります。


キッチン担当のスタッフが
菜園で野菜を摘んでいるのを目にすることも。


タイミングによっては、この前菜盛り合わせにも
パーク菜園の野菜が使われているかもしれません。
この時期だからこそ、パークホテルならではの
季節の味を楽しめますね。


P7140408.JPG


パンは2種類。おいしいホテルブレッドです。
さらにオリーブオイルとスパイス等がついていて、
お好みに合わせてパンと一緒にいただきます。


P7140406.JPG


スパイスは少しエキゾチックで、
オリーブオイルとともにつけると
食欲増進しそうです。


P7140413.JPG


P7140419.JPG


Today's pasta
「本日のおすすめパスタ」。
写真↑は2種類ですが、3種類から選べます!


おいしさに加え、前菜もパスタも
結構なボリュームです。
パンも食べると、もう満腹状態になりそうです。


P7140427.JPG


さらにデザートも盛り合わせ。
この日のデザートは、チーズ・チョコ・クリームと、
バランスよくいろいろな味が揃っていました。


そして食後のコーヒー。


P7140436.JPG


以上、
・季節の野菜をふんだんに使用したアンティパストミスト
・本日のおすすめパスタ
・デザート
・パン
・コーヒーor紅茶
満足感たっぷりの5品でした。


こちらの夜ランチ、期間限定ではなく、
通年で提供しているメニューだそうです。


また、平日(祝日を除く月~金)には特典があり、
レディース2,100円、65歳以上2,300円でいただけます。


【テラスレストランpiare(ピアレ)】


札幌市中央区南10条西3丁目 札幌パークホテル 1F
TEL: 011-511-3136(レストラン問合・予約)


夜ランチ提供時間: 17:00~21:00(L.O 20:45)


*アクセス*
・地下鉄南北線「中島公園駅」3番出口より徒歩すぐ

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2016年8月24日
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      札幌特派員
      市之宮 直子
      小樽生まれ、江別育ち、札幌在住の「どさんこ」です。数年間の釧路生活で人生初の道東(釧根・十勝・オホーツク)ライフを満喫。以来、北海道内外への北海道の魅力発信をライフワークにしています。最近の関心事は道内開催の国際イベント。ラリーJAPAN・ラリー北海道の運営にも関わっています。みなさん、四季折々でその良さを楽しめる北海道に、ぜひ遊びに来てください!

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